Озимый чеснок Алькор — кладезь витаминов и здоровья

Описание сорта чеснока Алькор, особенности выращивания и ухода Чеснок

Общее описание сорта

Общее описание сорта

Огороднику перед посадкой стоит знать, что этот вид растения относится к среднеспелым. Его вегетационный период составляет от 87 до 98 дней.

Сорт Алькор называют стрелкующимся. Растение выпускает в процессе роста длинную стрелу, на которой и будет располагаться луковичка. Высота такой стрелы может достигать 60-100 см. Она способна выдерживать крупные воздушные головки. Окружена стрела широкими листьями. В длину они могут достигать от 16 до 41 см, а в ширину вырастают до 3 см.

Листва имеет насыщенный зеленый цвет с серо-голубым оттенком. На вид листья гладкие и глянцевые, словно покрыты воском. На 1 растение располагается от 5 до 8 крупных листов.

Описание плодов заключается в следующем:

  • Головка чесночка некрупная. Средний вес 1 головки составляет от 15 до 40 г. А 1 зубок может иметь массу около 2-5 г.
  • Цвет защитной чешуи овоща чаще всего светло-розовый с темными фиолетовыми полосами. Сам плод белый.
  • Зубки имеют слегка удлиненную форму. Чешуйки, которые находятся снаружи, немного открыты, а внутренние, наоборот, плотно закрыты.
  • Плотность овоща средняя.
  • Вкусовые качества корнеплодов высокие. Они имеют достаточно выраженный чесночный аромат и умеренную остроту. Используют чеснок сорта Алькор для приготовлений различных блюд. Его добавляют в первые и во вторые блюда. Своим вкусом и ароматом овощ дополняет композиции из морепродуктов, овощей, различного вида мяса. Без него не обходится зимняя консервация овощей.
  • Видео «Посадка чеснока под зиму»

    В этом видео рассказывается о секретах посадки и выращивания озимого чеснока.

    Чеснок представляет собой растение семейства луковичных. Луковица составлена из отдельных зубчиков-долек. Чеснок в зависимости от времени посадки делится на яровой и озимый. Но сегодня все об озимом чесноке «Комсомолец».

    «Комсомолец» является морозоустойчивым сортом. Сама луковица у растения почти всегда крупная и очень плотная. Визуально она имеет округо-плосную форму. Вес, как правило, достигает 30 грамм. Число зубков может колебаться от 6 до 13 штук.

    «Комсомолец» относится к среднеспелым, стрелкующимся сортам. Период вегетации от появления массовых всходов до момента полегания пера составляет 120 суток. Перо (до 7 штук) имеет зеленый цвет и небольшой восковой налет.

    Поверхностные сухие чешуйки обладают грязно-белым цветов с небольшим фиолетовым оттенком, числом от 4 до 6. Мясистые чешуйки имеют коричневый или коричнево-фиолетовый цвет. Вкус у «Комсомольца» острый.

    Тонкости посадки чеснока

    Вообще чеснок предпочитает ярко освещенные места, поэтому в качестве посадочного места следует выбирать открытую местность, вдали от кустарников и плодовых деревьев. Посаженный даже в полутени, «Комсомолец» даст мелкие головки, не обладающие привычным резким вкусом. Также растение не выносить и чрезмерной увлажненности почвы. Это также следует учитывать, готовя грядку к посадке.

    «Комсомолец» предпочитает суглинистую, но не слишком тяжелую, либо супесчаную почву. Грядка должна быть хорошо удобренной, поэтому при подготовке посадочного места необходимо внести перепревший навоз либо качественный компост из расчета килограмм на квадратный метр. Одновременно с ним вносятся и комплексные минеральные удобрения.

    Лучшими предшественниками станут любые бобовые культуры, капуста и огурцы. Стоит выбрать другое посадочное место, если здесь росли лук либо картофель. Место посадки чеснока необходимо менять ежегодно, возвращаясь на исходное по прошествии трех лет. Такая мера поможет избавить чеснок от болезней.

    Прежде чем высаживать чеснок, проведите ревизию, избавившись от больного материала. Для посадки могут использоваться крупные зубочки прошлогоднего урожая либо выращенные специально для подзимнего сева молодые зубки. Весь посадочный материал необходимо продезинфицировать. Для этого погрузите его в раствор марганцовки светло-розового оттенка не менее чем на полчаса.

    Сажают «Комсомолец» в середине осени. Это конец сентября – начало октября. При высадке необходимо соблюдать следующие условия:

    расстояние в междурядьях не менее 35 сантиметров;

    зубки в самой бороздке должны разделять примерно 10 сантиметров.

    Зубочки слишком сильно заглублять не стоит. Будет достаточно, если вы опустите их на 6 сантиметров.

    Поскольку «Комсомолец» — стрелкующийся сорт, то размножать его можно не только частями луковицы, но воздушными луковичками или бульбочками. Такой способ помогает также и обновить посадочный материал, так как чеснок имеет свойство вырождаться.

    Для высева выбирают самые крупные луковки. Вам потребуется примерно 100 грамм семян на один квадратный метр. Высевать их можно, как под зиму, так и в весенний период. Чеснок можно убирать, когда листочки начинают желтеть и стебелек основания истончается.

    Уход за «Комсомольцем»

    После посева грядку желательно утеплить. В качестве мульчи подойдут, например, опилки. С наступлением весны грядку открывают и если почва недостаточно влажная, ее необходимо полить. Помните, чеснок не любит залива, но и сухой почва грядки оставаться не должна. За месяц до планируемой уборки грядки перестают поливать совсем. Именно в этот период чеснок приобретает характерный для сорта вкус.

    Чеснок, как и любое другое растение, нуждается в подкормке. Проводят их одновременно с поливом. Как правило, применяются обычная аммофоска из расчета 15 грамм на квадратный метр грядки. Необходимо также и следить за тем, чтобы земля в междурядьях оставалась чистой.

    Чеснок готов к сбору, если верхушка листьев пожелтела более чем на 2/3. Но следует учитывать и срок посадки: от всходов до момента уборки должно пройти не меньше 105 суток.

    Уход за растениями

    За любым сортом уход будет одинаков. Важно соблюдение простых агротехнических приемов. Таких, как:

    • Прополка.
    • Рыхление.
    • Подкормка.
    • Полив.

    При составлении статьи использовались материалы с сайтов:

  • https://MoeFermerstvo.ru/chesnok/alkor
  • https://pro-dachu.com/cesnok-alkor-opisanie-i-harakteristika-sorta-otzyvy-sadovodov-s-foto/
  • https://DachaMechty.ru/chesnok/alkor.html
  • (Просмотрено 8 раз)
    На сколько была полезна статья
    Добавить комментарий

    9 + 8 =

    Adblock
    detector