Ежевика Блэк Сатин: описание сорта с характеристикой и отзывами, особенности посадки и выращивания и ухода, фото

Сорт Блэк Сатин — посадка и выращивание на приусадебном участке Ежевика

История селекции

История селекции

На рынке высококачественных плодовых гибридов ежевика Блэк Бутте появилась сравнительно недавно. Это сорт считается одним из лучших плодово-ягодных кустарников, выведенных в последнее десятилетие. Селекция растения была проведена в США, в штате Орегон, на основе местной сельскохозяйственной программы по улучшению качества продуктивности всевозможных плодовых культур. Материнскими формами для этого гибрида стали местные популярные сорта садовой ежевики, отличающиеся крупноплодностью и насыщенным цветом ягод.

Ботаническое описание

Ботаническое описание

Перед огородником это растение предстаёт как мощный и раскидистый кустарник, высотой до 1,5 м. Корневая система у него мощная, разветвлённая, мочковатого типа, не даёт прикорневую паросль. Побеги у куста стелющегося типа, достаточно гибкие, длиной до 3–4 м. Каждый из них покрыт мелкими черешковыми шипами, чёрного цвета, а также гофрированными, тёмно-зелёными листьями, собранными в трилистник. Количество ветвей на каждом кусте не превышает 6 штук, при этом плодоносит побег только на второй год развития.

Знаете ли вы? Родиной садовой ежевики принято считать Северную Америку. Именно в этом регионе в XIX веке произошло одомашнивание растения и создание первых культурных гибридов.

Ягоды у этого гибрида отличаются особо крупными размерами, длина плодов доходит до 5 см. Это обеспечивает среднюю массу ягоды 12–15 г, при этом в оптимальных условиях её средний вес может достигать и 20–25 г. Именно поэтому данный сорт считается особо крупноплодным гибридом ежевики среди всех известных. Форма у среднестатистического плода вытянутая, цилидрическо-конусообразного типа, цвет мякоти чёрный.

Вкус плодов насыщенный, хорошо выраженный, ягоды достаточна сладкие и отличаются умеренной кислинкой. Мякоть у спелых плодов отличается упругостью, умеренной сочностью, а также довольно сильным ароматом. При соблюдении правильной технологии выращивания ягоды приобретают хорошую лёжкость, что позволяет успешно транспортировать их на длительные расстояния.

Характеристика

Характеристика

Сорт Karaka Black в Англии и других европейских странах выращивают как промышленный в открытом грунте и под пленочными укрытиями. К нам эта ежевика попала не так давно, но мелкие фермеры и садоводы уже оценили ее. В крупных же хозяйствах сорт Карака Блэк пока тестируется на устойчивость к капризам нашего климата.

Основные преимущества

Основные преимущества

Ежевика Karaka Black не предназначена для морозных зим. Ее побеги и цветочные почки не способны выдержать температуру ниже -16-17⁰ С. Укрывают ее даже на юге Украины, за исключением районов, где зима мягкая, а морозы бывают редко.

Засухоустойчивость сорта невысокая, поливы нужны регулярные, особенно, если вы хотите получить достойный урожай. Сильная жара может повреждать те ягоды, которые весь день открыты палящему солнцу, но происходит это только на юге.

Транспортабельность плодов в стадии технической или полной спелости отличная. Перезревшие ягоды становятся мягкими. Мало того что их становится сложно перевозить, их вкус становится хуже.

Ежевику Карака Блэк нельзя назвать ни капризным, ни неприхотливым сортом. Требования к уходу у него умеренные, но просто посадить кустик, и не обращать на него внимания, нельзя. В немалой степени затрудняют уход побеги, снабженные густыми мелкими шипами.

Период цветения и сроки созревания

Период цветения и сроки созревания

Цветение ежевики Карака Блэк в южных регионах начинается в начале или середине мая, на севере – несколько позже. Там первые бутоны раскрываются, начиная с середины или конца мая.

Одной из особенностей сорта Karaka Black является то, что цветение (а, следовательно, и плодоношение) происходит волнами. Сначала раскрываются верхние бутоны, расположенные на концах хорошо освещенных поднятых на опору побегов. Затем цветение как бы перетекает вниз. Когда раскрываются бутоны на нижних, расположенных почти на уровне грунта плодовых веточках, верхние гроздья уже поспели.

Замечание! Это является однозначным плюсом для частных и мелких фермерских хозяйств. А вот на промышленных плантациях растянутое плодоношение – минус.

Созревает ежевика Карака Блэк одной из первых. На Украине первые ягоды собирают в начале-середине июня, в средней полосе – к началу июля. А плодоношение у Karaka Black действительно растянутое – 6-8 недель.

Показатели урожайности, сроки плодоношения

Показатели урожайности, сроки плодоношения

Сорт ежевики Карака Блэк считается перспективным и урожайным. Взрослый куст дает в среднем по 10-12 кг ягод, а при удачном расположении и хорошей агротехнике – до 15 кг. С гектара собирают 15 ц, на родине, в Новой Зеландии, урожайность ежевики Карака Блэк доходит до 25 ц/га. Есть сведения, что некоторые хозяйства Европы приближаются к этому показателю, но только при активных подкормках и хорошем уходе.

Плодоношение ежевики Карака Блэк растянуто на два месяца. Это не всегда удобно на крупных плантациях. Но ранние сроки (июнь-начало июля) созревания ягод позволяют продавать их по высокой цене. При выращивании на маленьких участках длительное плодоношение дает возможность лакомиться свежей ежевикой долгое время. При нехватке места можно не выращивать другие сорта.

Область применения ягод

Область применения ягод

Ежевика Karaka Black относится к элитным сортам. Ее можно есть в свежем виде, замораживать на зиму, готовить вино, соки, варенья. В стадии технической зрелости сорт Карака Блэк хорошо выдерживает транспортировку, долго хранится и может продаваться на рынках либо в супермаркетах.

Устойчивость к болезням и вредителям

Устойчивость к болезням и вредителям

Ежевика Karaka Black устойчива к болезням и вредителям. Несмотря на это, профилактические обработки делают в обязательном порядке.

Плюсы и минусы сорта

Плюсы и минусы сорта

Ежевика Блэк Бутте ценится дачниками и фермерами за хороший урожай, вкусные и крупные ягоды. Сорт обладает рядом достоинств, что позволяет успешно выращивать ягоды как для себя, так и на продажу.

Ежевика Блэк Бутте дает очень крупные ягоды товарного вида

Плюсы:

  • стабильно высокий урожай;
  • приятный вкус;
  • кусты не требовательны к почве;
  • ранние сроки созревания;
  • универсальное назначение;
  • устойчивость к заболеваниям.

Минусы:

  • средняя зимостойкость, растение нуждается в укрытии;
  • кусты сильно разрастаются, требуется обрезка;
  • слишком много шипов – сложно ухаживать и собирать урожай;
  • низкая лежкость;
  • требовательность к поливу.

Посадка и уход

Посадка и уход

Для получения хорошего урожая придерживаются простейших агротехнических рекомендаций по выращиванию и уходу. Культура в этом плане неприхотлива, успешно приживается как на солнце, так и в тени. Но для быстрейшего созревания ягод лучше подбирать открытый освещенный участок, с защитой от сквозного продувания ветрами.

Предпочтительней выбирать плодородную и рыхлую почву, умеренно увлажненную. Сырость ведет к гниению корней. А вот засуху ежевичник переносит стойко, что обусловлено глубоко разрастающейся корневой системой. Не подходит грунт с избытком известняка и соли, что стимулирует развитие хлороза (пожелтение листов и побегов).

Наилучший период посадки для районов средней полосы России и Сибири – начало весны, до набухания почек. В южных регионах допустимо сажать поздней осенью, но тогда требуется укрытие на зимний период. Саженцы можно купить в специализированном магазине и хранить до высадки в прохладе, при температуре не выше 10-12 С.

Процесс посадки включает, следующие этапы:

  • Предварительно саженцы сортируют, отбраковывая травмированные и пораженные болезнями.
  • Очищают участок от мусора и остаточных корней, ранее растущих растений.
  • Выкапывают посадочные лунки, глубиной до полуметра. Придерживаются отступа между ними в 1,5-2 метра.
  • Каждую обильно увлажняют.
  • Саженец захватывают вместе с земляным комом и устанавливают в центр ямки. Аккуратно расправляют коренья и присыпают землей до корневой шейки, оставляя ее приоткрытой.
  • Прикорневую зону мульчируют торфом или опилками.
  • Молодые побеги сразу подрезают на высоту 35-40 см, оставляя по 3-4 действующих почки.

Подкармливать во время посадочных работ нежелательно, чтобы растение сразу не пошло в активный рост. Это ослабит его перед зимними холодами. К тому же органика является идеальной средой для размножения различных вредителей.

Дальнейший уход

Спустя некоторое время после высадки, кустики подвязывают. Лоза способна хаотично вытягиваться до пяти метров в длину и это осложняет ее укрытие на зиму. Рекомендуется сразу придавать горизонтальную направленность в росте. В дальнейшем сделать это будет проблематично из-за плохой гибкости и чрезмерной кустистости. При малейшем механическом воздействии возможен излом.

Для этого побеги, ростом 35-40 см, пригибают к земле рогатиной и в дальнейшем развитие происходит по горизонтали. При достижении длины 1-1,2 метра фиксатор убирают. Следующей весной плеть приподнимают на шпалеру и подвязывают дугообразно.

Со второго года, посадки нуждаются в дополнительной подпитке.

Для этого используют:

  • мочевину;
  • азотистые удобрения;
  • аммиачную селитру.

Хотя бы раз в месяц рыхлят и пропалывают почву возле кустов. Ежевика влаголюбива и нуждается в регулярном поливе, но без застойных явлений. Заливают по 5-8 литров под каждый куст, по мере надобности.

Культура с крепким иммунитетом и болеет редко, но подвержена поражению ежевичным клещом. Спелые ягоды в этом плане страдают больше: покрываются белым налетом. В качестве профилактики систематически опрыскивают настоем из полевого хвоща.

Последующий уход за культурой

Размножение

Размножение

Пересадкой и размножением Блэк Сатин занимаются перед цветением либо после сбора урожая. Лучше это делать весной.

Размножаться ежевика способна несколькими способами:

  • саженцами;
  • отводками;
  • семенами;
  • не одревесневшими верхушками;
  • черешками.

Актуально размножать черешковыми обрезками, что делают в июле-августе. Выбирают молодой побег, с наличием 2-3 живых почек, и срезают на 20-30 см в длину. Отдельно выкапывают ямку и укореняют делянку, присыпав наполовину землей.

Еще один, не менее результативный вариант – это закапывание верхушечной части. Отбирают еще не успевший огрубеть побег, длиной не менее 30 см, нагибают и прикапывают рядом с материнским кустом. Весной, когда появиться не один листочек, отделяют и пересаживают в другое место. Таким путем, получают до 4-5 новых растений.

Болезни и вредители

Болезни и вредители
Название болезни (вредителя)Причины появленияВнешние признакиСпособы борьбы
РжавчинаСпоры гриба.

 

Недостаток влаги.

В начале лета — липкие мелкие оранжево-коричневые точки, покрывающие стебель, пластинки листа.

 

Со временем превращается в сухую плёнку. Появляются споры гриба, разлетающиеся по мере созревания.

Стебель темнеет, покрывается язвочками.

В следующем году грибница разрастается и приводит к преждевременному отмиранию стеблей.

При первых признаках — опрыскивание настоем чеснокаво второй половине дня.

 

Рецепт: 300 г молотого чеснока настоять в течение суток в 3 л тёплой воды, процедить, развести в 10 литрах воды.

Обработка бордоской смесью (400 г сульфата меди + 40 г извести на 10 л воды) проводится до распускания почек.

Удаление и сжигание поражённых частей растения.

АнтракнозГрибковое заболевание. Повышенная влажность.Фиолетовые пятна на новых побегах постепенно превращаются в сероватые язвы с пурпурными краями. Провоцируют отслаивание коры вокруг язвочек.

 

На листьях — округлые пятна до 3 мм в диаметре.

Болезнь вызывает деформацию, потемнение и усыхание ягод.

Уничтожение (сжигание) куста вместе с корнями.

 

Место удаления куста пригодно только для выращивания овощей.

Пурпурная пятнистость (дидемелла)Густая посадка, высокая влажность.Гибель почек, опадение и усыхание листьев.Как со ржавчиной.
Септориоз (белая пятнистость)Влажная погода.Округлые бледно-коричневые с белой каймой пятна на листьях.

 

Ослизнение листьев и тонких веточек. Загнивание ягод.

Как и с антракнозом.
Мучнистая росаГриб сферотекаБелый налёт на ягодах. Потеря вкусовых качеств.Как со ржавчиной.
Побеговая галлицаОткладывание яиц малинной побеговой галлицей в трещинах корыОранжевые наросты в местах откладывания яиц. Усыхание молодых побегов.Полное вырезание и сжигание растений.
Малинная побеговая тля, долгоносики, малиновый жукВыход личинок из почвы в начале весны.Подмерзание и усыхание побегов.Опрыскивание Фитовермом (2 мл на 10 л воды) или Кинмиксом (2,5 мл на 10 л на воды) в период вегетации.

Отзывы

Отзывы

Сорт ежевики Блэк Сатин популярен среди садоводов, о чем свидетельствуют многочисленные положительные отзывы. Несущественные минусы сглаживаются, если досконально разобраться с особенностями выращивания культуры.

Ольга, Уфа:

Вот уже 5 лет выращиваю на своем участке сорт ежевики Блэк Сатин. Несмотря на то, что редко бываю на даче, и нет возможности обеспечить полноценный уход растению, урожайность только радует. Собираю порядка 6-7 килограмм с кустика, а всего их у меня 5 штук. Главное, изначально выбрать правильное место для посадки и регулярно подкармливать.

Марина, Краснодар:

Очень нравится этот сорт ежевики, в отличие от других, колючих разновидностей. Ухаживать за ним несложно, а ягоды созревают крупные и ароматные. Единственный минус – это невозможность перевозить на длительные расстояния, так как плоды деформируются и теряют товарный вид. Еще непросто подстроиться под созревание, так как ягодки наливаются не одновременно. А если упустить момент, то они становятся кислыми.

Наталья, Самара:

Пока я новичок в выращивании ежевики сорта Блэк Сатин и на участке у меня только 4 куста. Но есть желание расширить плантацию, так как культура довольно неприхотлива в уходе и стойко переносит любые природные катаклизмы. Старательно ухаживаю: вовремя поливаю и подкармливаю, обрезаю. Последнее очень важно, иначе кусты сильно разрастаются и затем их проблематично прикрыть на зиму.

Посадки прекрасно приспосабливаются в любых регионах, с разными климатическими условиями. Несмотря на поздний срок созревания, в средней полосе России реально собирать за вегетационный период до 20 кг урожая. На Юге показатель значительно выше. При соблюдении основных правил по уходу, гарантировано обильное плодоношение не один год.

При составлении статьи использовались материалы с сайтов:

На сколько была полезна статья
Добавить комментарий