Краткое описание[править | править код]
Phytophthora — мицелиальные организмы, низшие грибы, отдел оомицеты, паразиты высших растений, способные к паразитическому образу жизни. В процессе онтогенеза они могут проявлять патогенные свойства по отношению к многочисленным растениям — травам, кустарникам, деревьям, обусловливая их болезни, в том числе увядание, усыхание, гниль. Местообитание — почва, подземные и надземные органы растений. Практически все виды рода Phytophthora являются фитопатогенами, возбудителями широко распространённых и вредоносных заболеваний растений — фитофторозов.
В 1845—1849 годах патогенный оомицет Phytophthora infesta вызвал значительную эпифитотию фитофтороза, повлекшую Великий голод в Ирландии.
Признаки фитофторы на огурцах и перце

Фитофтора активно проявляться начинает в конце лета. Выглядит она как бурые гнилые пятна на листках и стеблях. Если не применять лечение, то бурые пятна начинают покрывать и плоды.
На фото представлена фитофтора на огурце
На фото представлена фитофтора на перце
Выглядит фитофтороз как бурая гниль, которая сначала поражает нижний ярус листьев, а потом по стеблю поднимается выше к плодам. Пораженные листья съеживаются и засыхают, поэтому огородники часто не придают значения проблеме и путают ее с недостатком полива. А вот тут кроется главная проблема, так как при увеличении полива повышается влажность, что, в свою очередь, способствует развитию спор.
Причины развития фитофтороза

Даже если лечение фитофторы было проведено успешно, она снова возникнет на следующий год, если не будут устранены причины, по которым начинается ее активное распространение. Основными причинами являются:
- Близкое расположение кустов и как следствие нарушение свободного притока воздуха;
- Соседство с картофелем или помидорами;
- Отсутствие жары и перепады ночной и дневной температур;
- Повышенное количество осадков;
- Чрезмерное удобрение азотными веществами;
- Избыток извести в грунте;
- Полив осуществляется не под куст, а на листья;
- Недостаток полезных микроэлементов, вследствие чего слабый иммунитет у растений.
Методы борьбы с фитофторой

Использование фунгицидов является основной мерой борьбы против фитофторы на активной стадии, когда поражена большая часть растения. Они эффективно воздействуют на очаг заражения, уничтожая споры грибка. Использовать их можно ограниченное количество раз, так как они содержат ядовитые вещества, которые могут накапливаться в плодах. А это, в свою очередь, очень вредно для человека. Сама процедура обработки также требует внимания и полного соблюдения мер безопасности. Обязательно надо защитить кожу и стараться избегать попадания химических веществ на слизистую. Все составы готовить строго соблюдая пропорции и придерживаясь описания, так как малое количество вещества может не подействовать, а злоупотребление чревато негативными последствиями.
Семена, идущие на рассаду, замачивают в слабом растворе марганцовки. Потом поливают уже после высадки в грунт, когда рассада достаточно укорениться и приживется.
Подходящими для обработки огурцов и перцев являются препараты Арцедил (50 г на 10 л воды), Ридомил Рц (25 г на 10 л) и Оксихом (20 г на 10 л). Для опрыскивания листьев используются Дитамин (20 грамм на 10 л воды), Фитоспорин (10 г на 10 л), хлорокись меди (40г на 10 л воды) и купроскат (25 г на 10 л). Также положительный эффект возникает от медного купороса, бордосской жидкости или раствора марганцовки.
Использование фурацилина — это простой и действенный способ избавиться от фитоспороза. Раствор готовиться в пропорции на 10 л воды 10 таблеток фурацилина. Опрыскивание производится 3 раза: до цветения, при первых завязях и в начале зрения огурцов или перца.
Народные методы борьбы с фитофторозом помидоров

Конечно, не все любят употреблять помидоры, которые прошли обработку различными химическими веществами. Поэтому, нередко садоводы используют народные методы, которые также прекрасно позволяют справиться с фитофторозом.
Проверенные народные методы

- Если обработать листья помидоров солевым раствором, то он создаст своеобразную пленку, которая будет защищать листы от спор грибка. Пропорции раствора – 200 грамм поваренной соли на 10-литровое ведро воды;
- Также можно измельчить чеснок (как стебли, так и зубчики), в объеме 300 грамм., и бросить их настаиваться в такое же ведро с водой. Через сутки настой процеживается, и в него добавляется несколько грамм марганцовку. Обработку с помощью пульверизатора проводят пару раз: перед тем, как образуются плоды, и потом каждые 14-20 дней;
- С помощью настоя золы кусты обрабатываются трижды/четырежды. Начинать процедуру нужно сразу после того, как пересаженное растение начнет активно развиваться. Следующая обработка проводится перед появлением цвета, и последняя – после появления завязей.Для приготовления настойки необходимо взять 5 кг. золы, и залить их ведром воды. Время настаивания – около 4-х суток. После этого в смесь добавляется 40 г. натертого хозяйственного мыла, объем «добивается» до 30-и литров, и можно приступать к обработке растений;
- Кефир также может стать для нас помощником в борьбе с фитофторозом. Первый раз обработку им кустов проводят сразу после высадки рассадного материала, после чего процесс повторяется каждые 7 дней.Чтобы приготовить смесь, нужно взять 1 л. кефирной сыворотки, растворить в 10-и л. воды, и настоять 3 дня. Потом тщательно перемешать смесь, и провести обработку растений. В качестве заменителя кефира можно использовать 30 капель йода, и молоко.Это вещество не просто поможет справиться с фитофторой, но и поможет значительно ускорить рост кустов, что приведет к их более быстрому созреванию;
- Растения можно попытаться сделать более сильным с помощью меди. Для этого после высадки нужно обмотать стебли медной проволокой. Также, стебель можно и проколоть ею.Процедуру стоит проводить только тогда, когда растение окрепло, и его стебель стал более-менее мощным. Проволоку нужно разрезать на куски по 4 см., и на высоте около 15-и см. от грунта проколоть основную ветвь, аккуратно завернуть концы вниз, и оставить их в таком состоянии.Дело в том, что при таком подходе, медь из проволоки будет постоянно проникать в ствол куста, и будет укреплять растение, позволит улучшить выработку хлорофилла.
Важно! Абсолютно точных данных об эффективности этих способов нет. Но, если условия окружающей среды не способствуют распространению спор, то все вышеописанные методы позволят значительно улучшить урожайность. Если лето слишком дождливое, тогда стоит прибегнуть к химическим препаратам.
Наилучшее средство от фитофтороза

Согласно практике тысяч садоводов-огородников, самое эффективное народное средство от спор фитофторы – это хлористый кальций. Даже при очень сильном поражении грибком, помидоры можно спасти, просто опрызгав их этим раствором – болезнь прекратит распространяться.
Профилактика фитофторы

Важно помнить, что появление на плодах бурых пятен – это свидетельство не начала заболевания, а его бурного развития, и пытаться избавиться от него уже не получится! Самое верное – это профилактические меры. Начинать их проведение нужно еще на стадии рассады, применяя для этого раствор оксихома или медного купороса. Следует пролить разведенным по инструкции препаратом лунки перед посадкой рассады на грядку. Нужно помнить, что фитофтора может передаваться через семена. В связи с этим их обязательно надо обеззараживать перед севом. Для этого можно использовать раствор марганцовки, а можно подержать семена полчаса в хорошо нагретой воде (около 40°С) либо трое суток возле батареи.
В качестве профилактики пользуются также Заслоном и Барьером, чередуя опрыскивания перечных кустиков. Если признаки болезни появились до того, как перец зацвел (что бывает крайне редко), можно применить Оксихом. А лучше заболевшие растения следует сразу же удалить, а место, где оно росло продезинфицировать препаратами Ридомил либо Оксихом.
Когда началось массовое цветение (обычно это конец июня, примерно двадцатые числа), нужно тщательно опрыскать листочки перцев Ридомилом Голд. Спустя пару недель, когда образовались завязи плодов, нужно опрыскать второй раз.
Когда начинается созревание урожая, лечение химией следует прекратить, так как происходит накопление вредных веществ в перчинах. Но если фитофтороз все-таки появился, ближе к второй половине августа возможно двойное опрыскивание препаратом Фитоспорин.
К профилактическим мерам также относится:
- соблюдение севооборота;
- периодическое обновление сортов;
- использование устойчивых к фитофторе сортов и гибридов;
- своевременная прополка;
- правильная агротехника.
Совет №2. На одном месте перец может расти не более пяти сезонов, потом место нужно сменить. Снова вернуть его возможно лишь через пять лет.
Обязательно нужно соблюдать правила севооборота. Перец можно вернуть на прежнее место взращивания не раньше, чем через пять лет
Устойчивые сорта перца

Многие из перечисленных ниже сортов устойчивы не только к болезням, но и к низкой температуре:
- Нафаня;
- Сорванец;
- Лицедей;
- Багратион.
При составлении статьи использовались материалы с сайтов: