Груша Старкримсон: описание сорта, фото, отзывы

История селекции

История селекции

История груши «Старкримсон» началась в 1939 году в Америке, штате Мичиган. Для получения этого сорта учёные использовали сорт «Любимица Клаппы», и получили новый сорт Груши обыкновенной, который в последствии и назвали Старкримсон. От своего родоначальника она отличается плодами красивого красного цвета. В 1956 году питомник Stark Brothers Nursery запатентовал этот сорт. Другое название этой груши – Ред фаворитка.

Описание сорта «Старкримсон»

Описание сорта «Старкримсон»

Груша этого сорта считается высокой, так как может достигать от 4 до 5 метров. Крона дерева густая и раскидистая, пирамидальной формы с узкими тёмно-зелёными листьями, на которых иногда может проявляться бордовый оттенок. Длина листа от 3 до 10 см, кончик заострён. Цветение – среднепозднее.

Плоды этого дерева характеризуются следующим образом:

  • плод может весить от 180 до 200 грамм, но вес некоторых груш гораздо больше и может достигать до трёхсот грамм;
  • по форме бывает или грушевидной, или округло-вытянутой;
  • созревший плод по цвету – красный, не спелый – жёлтый;
  • мякоть у груши сочного белого цвета, очень мягкая и сахарная, ей идеально подходит описание «таять во рту».
  • вкус плода – сладковато-кисловатый;
  • аромат очень нежный и приятный, с мускатными нотами. С такими вкусовыми данными, «Старкримсон» часто используют и высоко ценят в кулинарии. Её добавляют в десерты и диетические блюда, а также в варенья, джемы и повидла. Также из этой груши варят компоты и делают ликёры.

Характеристика сорта груши Старкримсон

Старкримсон – стрессоустойчивый сорт с высокой приживаемостью после посадки или прививки. Груша в старшем возрасте хорошо укореняется на новом участке, что для культуры является исключением. Дерево и саженец спокойно реагируют на понижение температуры и дефицит влаги.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Засухоустойчивость, морозостойкость

Сорт груши Старкримсон можно считать климатически универсальным. Высокая засухоустойчивость позволяет выращивать культуру на Юге, засушливый сезон без дополнительного полива не сказывается на уровне урожайности и качестве плодов. Углубленная, мощная корневая система крупномера в достатке снабжает растение влагой.

Морозостойкость в приоритете у садоводов умеренного климата. Саженцы и взрослое дерево одинаково переносят понижение температуры до -380C. Молодые побеги подмерзают редко, если повреждаются, груша за весенний период быстро формирует замещение.

Опылители

Единственная сложность в выращивании – груше Старкримсон необходимы рядом сорта с одинаковым сроком цветения. Формирование только женских цветков исключает самоопыление. Цветет Старкримсон в середине мая, в качестве опылителей располагают рядом сорта с аналогичными сроками. В этом качестве подходят практически все разновидности, которые могут расти в условиях того климата где посажена груша Старкримсон. В умеренном климате предпочтение отдают:

  • Оливье де Серр.
  • Вильямс.
  • Конференция.
  • Бере боск.
  • Десертная.
  • Панна.

В южных регионах выбирают сорта с высокой засухоустойчивостью, например, Бере Жиффар, Краснодарская ранняя.

Урожайность

Урожайность

После окулировки груша приносит плоды на 4 год роста, после прививки на 3 сезон. Согласно описанию сорта, груша Старкримсон достигает основного показателя урожайности только к 6-7 годам. Плодоношение у дерева стабильное, ежегодное. Формирование завязи и масса плодов не зависит от погодных условий, сорт высокоурожайный. Старкримсон – груша летняя, плоды начинают созревать во второй половине июля, сбор продолжается до середины августа. Зреют груши, начиная с нижних веток, на дереве спелые плоды не держатся. Чтобы продлить срок хранения, груши срывают в стадии технической спелости.

Внимание! В среднем дерево дает до 36 кг с условием, что рядом есть сорта-опылители.

Область применения

Область применения

В коммерческих целях Старкримсон не выращивают, высокорослое дерево затрудняет сбор урожая. Груши быстро опадают после созревания. Срок хранения у плодов технической спелости не более 10 дней. Транспортабельность у сорта средняя, плоды даже после незначительного механического повреждения быстро портятся. Старкримсон идеальный сорт груши для выращивания на приусадебном участке. Плоды с высокой гастрономической оценкой употребляют свежими, перерабатывают на компот и сок. Готовят варенье, джем, повидло, изготавливают домашнее вино.

Достоинства и недостатки

Достоинства и недостатки

Недостатком сорта Старкримсон считают плохую транспортабельность и незначительный срок хранения. Груше необходимы опылители. К достоинствам относят:

  • урожайность;
  • морозоустойчивость;
  • стабильность плодоношения;
  • высокую урожайность;
  • засухоустойчивость;
  • вкусовые качества;
  • универсальность плодов в использовании;
  • хороший иммунитет;
  • стрессоустойчивость.

Плюсы и минусы сорта груши Старкримсон

Плюсы и минусы сорта груши Старкримсон

Объективная оценка преимуществ и недостатков растения позволяет выбрать оптимальный вариант для своего сада. Согласно описанию и фото сорта груши Старкримсон, она имеет декоративный вид, красивую широкую крону и привлекательные плоды.

Преимущества:

  • дерево хорошо переносит засуху и низкие температуры;
  • неприхотливость в уходе;
  • высокая урожайность;
  • наличие иммунитета к вредителям и паразитам.

К недостаткам сорта Старкримсон относят его высокорослость и отсутствие возможности транспортировки плодов на длительное расстояние.

Важно! При несвоевременном сборе урожая груши сорта Старкримсон осыпаются на землю, что приводит к их повреждению и потере товарного вида.

Посадка и уход за грушей Старкримсон

При выращивании сорта важно учитывать климат. В северных и южных регионах предпочитают саженцы переносить в почву весной. Это позволяет дереву адаптироваться и укорениться, чтобы не бояться заморозков. Рекомендуется осуществлять процедуру с 20 по 30 апреля.

Разрешается производить посадку груши Старкримсон и осенью. Оптимальные сроки для этого не позднее второй половины октября.

Правила посадки

Правила посадки

Согласно описанию сорта, груша Старкримсон не требует строго соблюдения определенного алгоритма посадки, поэтому придерживаются общих правил:

  • расстояние от построек и ограждений от дерева составляет не менее 3 м;
  • яму для саженца выкапывают глубиной до 1,2 м и диаметром до 80 см, на глубину штыка почву рыхлят и добавляют 4-5 горстей золы, все проливают водой, чтобы грунт имел сметанообразную консистенцию;
  • в полученную смесь обмакивают корни саженца груши, после чего почву повторно рыхлят и добавляют 10 сырых яиц, перемешивают и присыпают сухой землей;
  • обработанный саженец помещают в яму, затем присыпают грунтом и по периметру выкладывают еще 10 яиц, это обеспечит растение необходимыми питательными веществами;
  • по окончании процедуры вокруг ствола почву необходимо замульчировать хвоей, опилками или торфом.

Важно! Перед посадкой у саженца груши убирают все толстые корни на длину 10-12 см и укорачивают верхушку. Растение должно представлять собой ветку высотой 75-85 см без побегов и листвы.

Полив и подкормка

Полив и подкормка

Груша сорта Старкримсон не требовательна к увлажнению почвы: при обильных осадках процедура не проводится, в жаркие месяца полив проводят чаще. Норма составляет 20-30 л воды на 1 м2 . Важно после увлажнения почвы рыхлит землю в приствольной области.

Время проведения подкормки зависит от сезона посадки сорта. Весенние саженцы удобряют на второй год после переноса в почву. Груши, посаженные в осенний период, подкармливают через год после схода снега.

Весной в почву необходимо вносить препараты с содержанием азота. Это благотворно влияет на процесс цветения и плодоношения. Используют такие средства, как аммиачная или натриевая селитра, мочевина. Часто они выпускаются в гранулированном виде, поэтому средство рассыпают вокруг растения и рыхлят грунт.

Внесение удобрений летом положительно сказывается на внешнем виде плодов и растений. Для этого используют калийные и фосфорные подкормки, которые растворяют в воде, согласно инструкции. Полученным веществом орошают крону дерева в утреннюю безветренную погоду.

Осенняя подкормка позволяет груше Старкримсон восполнить недостаток питательных веществ и благополучно перенести низкие температуры. Проводят процедуру в сентябре, сразу после сбора урожая. Для этого используют калийные и фосфорные удобрения, которые необходимо рассыпать вокруг ствола и затем взрыхлить почву.

Важно! В осенний период использование средств, содержащих азот, не рекомендуется: они не позволяют дереву своевременно подготовиться к зимнему сну.

Обрезка

Обрезка

Процедура проводится для формирования и прореживания кроны. Обрезка груши Старкримсон позволяет дереву перераспределять силы на плодоношение, а не укрепление молодых побегов.

По весне процедуру проводят следующим образом: ствол укорачивают на ¼, после все срезы закрывают садовым варом.

Важно! Обрезку осуществляют с первого года жизни растения, необходимо отслеживать, чтобы на второй год высота саженца не превышала 50 см.

Осенью процедуру проводят с конца августа и до середины сентября. Необходимо удалить все пораженные и сухие ветви, а также побеги, растущие под углом в 90 °.

Важно! Пеньков после обрезки не должно оставаться, все ветви складывают в общую кучу и сжигают, чтобы предотвратить распространение болезнетворных бактерий.

Побелка

Побелка

Известь выполняет защитную функцию: предохраняет дерево от ожогов и вредителей, позволяет растению лучше переносить низкие температуры.

Оптимальное время для побелки груши Старкримсон – это осень (октябрь-ноябрь). В весенний период процедуру проводят в феврале-марте.

Побелку осуществляют поэтапно:

  • Очистка: в тканевых перчатках очищают ствол ото мха, плесени и кусочков коры. Содержимое трещин вытаскивают с использованием щепок или других подручных материалов. Перед началом процедуры вокруг ствола расстилают ткань, чтобы позднее убрать весь мусор.
  • Дезинфекция: всю очищенную поверхность, трещины и раны обрабатывают специализированными средствами. Это позволяет уничтожить все болезнетворные бактерии. В качестве дезинфицирующих средств используют медный или железный купорос, зольный щелок.
  • Обработка: все трещины и раны необходимо покрыть лечебными препаратами. Для этого используют садовый вар, специализированные пасты и замазки.
  • Побелка: для процедуры подготавливают раствор извести или приобретают готовую садовую краску для деревьев. В качестве инструментов для побелки используют кисти или валики, пульверизатор. Оптимальная высота нанесения средства – это штамб и 1\3 скелетных побегов.

Важно! Побелку груши Старкримсон проводят при температуре не ниже + 3 °С. Заморозки отрицательно влияют на известковый раствор, поэтому он может осыпаться раньше времени.

Подготовка к зиме

Подготовка к зиме

Степень укрытия зависит от региона выращивания культуры. В северных регионах используют ткани, лапник и доски. В более южных регионах ограничиваются укрывным материалом либо отказываются от утепления.

Подготовку к зиме начинают до наступления заморозков. С груши Старкримсон снимают все подставки, чтобы ветви были ближе к почве. Для прижатия молодых побегов к земле используют грузы. Поверх веток насыпают грунт, укрывают снегом после появления осадков.

По возможности молодые деревья и саженцы укутывают в ткань, землю застилают хворостом.

Важно! Рекомендуется утеплять ствол дерева изолирующими материалами, в качестве которых используют ткань, дерево или другие подручные средства. Данная процедура служит профилактикой против вредителей.

Болезни и вредители

Болезни и вредители

Груша Старкримсон может подвергаться нападению клопов, плодорожек, гусениц боярышницы и зудней. Для борьбы с ними используют химические препараты, обладающие дезинсекционными свойствами: Карбос, Нитрафен или Фуфанон.

Основные профилактические меры – это своевременное внесение минеральных удобрений и контроль за состоянием дерева.

Парша – это заболевание, к которому груша Старкримсон имеет иммунитет, но при нарушении правил ухода высок риск его развития.

Характеризуется болезнь появлением темно-зеленых, а затем бурых пятен на листовых пластинах. Постепенно грибок распространяется на остальные части дерева, включая плоды. По мере прогрессирования болезни листва желтее и облетает, дерево постепенно погибает. Для лечения используют фунгицидные средства: Трайдекс, Мерпан.

Возможно поражение груши Старкримсон плодовой гнилью. Для болезни характерна смена окраса листовых пластин на бурый, их постепенное усыхание. Плоды становятся более светлыми, покрываются беловатыми спорами.

В качестве лечения используют бордосскую смесь, которой орошают грушу до начала и по окончании цветения. Пораженные плоды снимают с веток и утилизируют.

Отзывы о груше Старкримсон

Отзывы о груше Старкримсон

Гребенщикова Мария Игоревна, 46 лет, г. Кострома

Сорт привлек внимание необычного оттенка плодами, которые придают растению декоративный вид. Но и вкусовые качества груши очень высокие: сладкие, с небольшой кислинкой, сахарные. Дерево обильно плодоносит, поэтому все лето семья лакомится урожаем. Собранные плоды отлично подходят для варенья и компотов, фруктовых нарезок. Растение не требовательно в уходе, но обязательны обрезка и побелка: пренебрежение процедурами сказывается и на внешнем виде, и на урожайности.

Миронов Евгений Анатольевич, 57 лет, г. Воронеж

Груша Старкримсон – это отличный высокоурожайный сорт, выгодно отличающийся вкусными и красивыми плодами. Растению требуются опылители, укрытие и профилактическая обработка от парши и плодовой гнили. Дерево засухоустойчиво, не боится морозов, но плохо переносит сильные ветра.

При составлении статьи использовались материалы с сайтов:

  • https://ferma.expert/rasteniya/derevya/grusha/grusha-starkrimson/
  • https://AgroGnom.ru/fruits/pear/grusha-starkrimson-opisanie-sorta-foto-otzyvy-posadka-i-uhod.html
  • https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/derevya/grusha-starkrimson-opisanie-foto-otzyvy.html
(Просмотрено 35 раз)
На сколько была полезна статья
Добавить комментарий

тринадцать − два =

Adblock
detector