История селекции

Получен этот сорт в 1997 г. с помощью свободного опыления. Работы по выведению сорта проводились Е. Н. Седовым, В. В. Ждановым, Е. А. Долматовым и З. М. Серовой. В процессе выведения использовались гибридные саженцы сортов Уэсли и Джонатан. В 2002 г. «Кандиль орловский» был внесен в Госреестр.
Несколько слов о подходящих для выращивания данного сорта регионах.
Описание, фото

Яблоня Кандиль Синап относится к сортам яблонь осеннего срока созревания. Нуждается в длительном вегетационном периоде. Плодоносить начинает на 12-15 год после посадки.
Характеризуется средней зимостойкостью и засухоустойчивостью, морозобоинами и ожогами солнца не поражается. Слабо подвержен заражению паршой и мучнистой росой.
Яблоня Кандиль Сипан.
Достоинства сорта:
- Высокая урожайность;
- Отличный вкус;
- Товарность плодов.
Недостатки сорта:
- Поздно вступает в период плодоношения;
- Периодическая урожайность;
- Склонность к осыпанию плодов.
Цветение Кандиль Синап начинается на 6-7 дней позже, чем у европейских сортов яблонь, и может затянуться почти на 3 недели.
Благодаря этому цветкам не страшны ранние заморозки.
Продолжительное цветение в значительной мере гарантирует хорошее опыление цветов.
Важно! Сорт самобесплодный, то есть неспособен давать плоды в односортных насаждениях. Нуждается в опылителях, которые высаживают неподалеку.
Лучшими опылителями являются сорта:
- Сара синап;
- Розмарин белый;
- Ренет Орлеанский.
Ренет Орлеанский — один из лучших опылителей Кандиль Синапа.
Съемной зрелости плоды достигают в конце августа-начале сентября. Плодоносит дерево один раз в 2-3 года.
Период плодоношения – более 50 лет. Урожайность взрослого дерева может достигать 200-300 кг яблок.
Плоды внешне очень привлекательны, нежные, плохо транспортируются. Хранятся при естественной вентиляции до середины декабря, при температуре 2℃ – до апреля-мая.
Дегустационная оценка 4,4 балла. Применяются в натуральном и переработанном виде.
Характеристики

Дерево

Среднерослые деревья. Ветви наклоненные к земле и растущие довольно редко. Полная противоположность стремящимся вверх ветвям у Белого налива.
Плоды

- Форма оригинальная в виде лампадки, давшей половину названия сорту. Но немножко скошенная;
- Размеры — практически один в один;
- Окраска зеленоватая с желтизной и малиновым румянцем;
- Вес – в среднем 120-140 г, но бывают и до 180 г.;
- Мякоть – мелкозернистая, сочная. И главное — сладкая с кислинкой;
- А витамина С в них предостаточно.
Плоды сорта Кандиль орловский.
Яблоня Кандиль Синап на низкорослом подвое

При прививке на карликовый или полукарликовый подвой Кандиль Синап значительно меняет свои характеристики. В тоже время лучшие свойства материнского сорта сохраняются.
Так, на карликовом подвое М9:
- Высота дерева достигает 2,5-3 м;
- Плодоношение начинается в год посадки;
- Урожайность составляет 10-16 кг с одной яблони;
- Срок жизни таких деревьев 10-12 лет;
- Вследствие поверхностного расположения корневой системы они нуждаются в опоре.
На среднерослом (полукарликовом) подвое ММ106 Кандиль Синап:
- Достигает высоты 5-6 м;
- В опоре не нуждается;
- Вступает в плодоношение на 3-4 год после посадки;
- Урожайность составляет 62-80 кг плодов с одного дерева;
- Срок жизни яблони – около 25 лет.
Таким образом, яблони на низкорослом подвое имеют ряд преимуществ:
- Раннее плодоношение;
- Простота в уходе;
- Компактность посадки;
- Особенность корневой системы;
- Высокая урожайность.
Благодаря этим достоинствам низкорослые яблони приобретают все большую популярность у садоводов.
Высота яблони в зависимости от подвоя.
Агротехника

Каждый садовод может посадить у себя на участке карликовый сад, очень красивый и выгодный. Чтобы максимально проявились достоинства сорта Кандиль Синап, необходимо строго соблюдать правила агротехники.
Посадка

Совет! Покупать саженец следует в специализированных питомниках. Если вы все-таки приобретаете его на рынке, осмотрите место прививки. Если цвет коры у подвоя и привоя одинаковый, покупать его не стоит.
Посадка сортов на низкорослых подвоях похожа на посадку обычных яблонь, однако есть некоторые отличия.
Большое значение при посадке яблони имеет выбор места:
- Участок должен быть солнечным, защищенным от ветра;
- Почва плодородная, воздухопроницаемая, слабокислая;
- Подземные воды должны располагаться неглубоко от поверхности, так как корни взрослого дерева разрастаются вглубь на расстояние около 1 м.
Сажать низкорослые яблони следует на расстоянии не ближе 2 м друг от друга.
Затем готовят посадочную яму:
- Для яблони на карликовом подвое она должна быть глубиной 50 см, диаметром – 70 см;
- На дно выкладывают ведро перегноя, к которому добавляют верхний слой земли из ямы;
- Все перемешивают и заливают 2 ведрами воды;
- По центру ямы устанавливают кол, к которому в дальнейшем привязывают саженец;
- В жижу осторожно помещают саженец, засыпают остатками земли и уплотняют землю.
Внимание! Место прививки должно возвышаться над землей не менее, чем 5 см. Если его засыпать, привитый сорт будет образовывать собственные корни и утратит слаборослость.
Приствольный круг желательно мульчировать перегноем.
Молодые деревья нуждаются в регулярном поливе. Рекомендуется еженедельно поливать саженец 2 ведрами воды. Почву после полива или дождя необходимо взрыхлять.
Обрезка

Уход за этим сортом яблони несложный. На карликовом подвое дерево подвязывают к опоре, поддерживающей штамб. К нему отгибают и привязывают веточки, конкурирующие с лидером. Так древесину предохраняют от опасности облома и, по возможности, расширяют узкопирамидальную крону.
Обрезка яблони карликовом подвое.
Обрезка ветвей у Кандиль Синап не влияет на формирование кроны, а просто усиливает рост побегов, что значительно отодвигает начало плодоношения.
Кандиль Синапу на среднерослом подвое опора не нужна, однако отгибать ветви также необходимо.
Подкормка

Корневая система у карликовых яблонь имеет небольшой объем, а урожайность высокая, поэтому деревья необходимо регулярно подкармливать – один раз в две недели.
Начиная со второго-третьего года, каждую яблоню удобряют:
- Комплексным удобрением, содержащим макро- и микроэлементы (30 г разводить в ведре воды);
- Не менее двух раз за сезон – разведенным навозом (1:10) или птичьим пометом (1:20) – ведро под каждое дерево;
- Летом дерево опрыскивают раствором мочевины;
- Осенью под яблоню вносят фосфорно-калийные удобрения (1 ст. ложка сульфата калия и 2 ст. ложки двойного суперфосфата разводят в 10 л воды). Вносят на 1 м2 площади сада.
Соблюдение этой технологии обеспечит хороший рост деревьев и обильный урожай фруктов.
Особенности выращивания Кандиль-синапа
Посадка
Основные условия
- Солнечное и открытое пространство необходимо деревьям для хорошего роста. Они с трудом переносят тень, могут даже погибнуть, не получая нужную дозу ультрафиолет.
- Место под высадку Кандиль следует выбрать максимально защищенное от продувных северных ветров и от сквозняков в принципе. От них яблони чаще болеют, чахнут, и даже при небольшом морозе у них подмерзают почки.
- В отличие от европейских сортов, яблоня любит, когда подземные воды располагаются не очень глубоко, примерно в 1.2-1.5 метров от поверхности. Корневище ее малоуглубленное, потому саженцу может не хватать влаги. Это дерево можно посадить у реки и пруда, вреда не будет.
- Грунт для посадки подходит практически любой, но нужно придать ему рыхлость, воздушность, проницаемость. В песке Кандиль придется часто поливать, стоит это учесть.
- Ямы необязательно готовить заранее, можно выкопать их з 1-3 недели, заложив на дно плодородную землю, смешанную с удобрениями (минералы и органика) по стандартным пропорциям. В глубину их делают примерно 50-60 сантиметров, а в окружности 60-80.
- Между штамбами нужно оставить не меньше 2-2.2 метра, им этого хватит, чтобы в зрелом возрасте не конфликтовать кронами и корнями.
- В частном саду нужно сразу вкапывать колья, к которым потом привязывается ствол. Если высадки довольно обширные, лучше все же установить шпалеры. Они помогут не только уберечь деревья от повреждений шквальными ветрами, но и защитят от холода.
- Место прививки яблони (корневая шейка) всегда должны быть над поверхностью. Дерево может выпустить корешки выше, что недопустимо для сохранения качеств подвоя. После посадки возможно некоторое проседание почвы, потому поднимать его следует на 5-8 сантиметров.
- Деревца тщательно осматривают, все сухие или сломанные отростки срезают, опускают в воду на 4-8 часов.
- В центре лунки собирают дренаж в кучу, ставят на него саженец, присыпают землей, слегка трамбуя ее руками. Необходимо следить за тем, чтобы возле корней не оставалось пустот, иначе загнивания не избежать. Поливают деревья 30-40 литрами воды, почву мульчируют, чтобы обеспечить дополнительную задержку влаги.
Выбирать саженцы следует с большой осторожностью, иначе можно получить вовсе не то, что ожидалось. Ветки оригинального Кандиль-синапа растут строго кверху. Место прививки должно быть заметным, а кора на стволе и ниже отличаться по цвету, а в идеале еще и по текстуре.
Сроки высадки
В теплом климате можно высадить сорт в марте-апреле, когда почва полностью прогреется, но лучше все же выбрать осенний период сентябрь-октябрь, после листопада. В прохладных районах следует всегда предпочитать первый вариант.
Уход за деревьями
Защита от мороза и вредителей
Сорт теплолюбив, потому к зимовке его нужно готовить грамотно. В конце августа или начале сентября полностью прекращают поливы. Штамбы молодого возраста укутывают шатровым методом, а более взрослые обматывают мешковиной, агроволокном или толем. Обычно защита корневища не требуется в мягком климате, но можно набросать веток ели или соломенных матов.
От насекомых, что зачастую поселяются в расщелинах и трещинах коры, спасет побелка густой известкой. Не помешает выбеливать деревья осенью и весной. Отпугивать грызунов хорошо топленым салом, мазутом, солидолом. Используют также средства промышленного производства, они эффективны и имеют низкую стоимость.
Рыхление почвы, полив: правильная агротехника
Кандиль любит рыхлые, воздушные почвы с хорошей воздухопроницаемостью. Поэтому нужно два раза за год копать у ствола. Но делать это нужно не более, чем на половину штыка лопаты, чтобы не повредить мелкие корешки. Вспушивать землю сапой можно каждый раз после полива, желательно утром следующего дня. Это не позволит ей затвердеть и сбиться чрезмерно плотно.
Поливают саженцы в первые 3-4 года один раз в 7-10 дней, если нет осадков. После дождя отсчитывают неделю и снова вносят влагу. С поливами удобно также подкармливать и удобрять почву, но не раньше 2-4 года после посадки.
Обрезка: простое формирование кроны
Загущенность кроны не очень велика, но есть иные нюансы, которые нужно учесть при формировке. Форма ее высокая, пирамидальная, ветки всегда стремятся кверху, потому их придется принудительно отгибать, подвязывая к колышкам или стволу.
Попытки садоводов создать другую форму не увенчались успехом, потому остается только предоставить дереву расти так, как получается, регулируя естественное ветвление, что подстегивается обрезкой.
Размножение
- Черенкование.
- Окулировка.
- Клонирование.
- Прививание почек.
Сорта-опылители
- Розмарин белый.
- Кандиль белый.
- Ренет орлеанский.
- Кандиль орловский.
- Кандиль-китайка.
- Сара-синап.
Болезни и вредители
- Парша.
- Черный рак.
- Цитоспороз.
- Плодовая гниль.
- Бурая пятнистость.
- Мучнистая роса.
- Ржавчина.
- Яблочная моль.
- Зеленая тля.
- Стеклянница.
- Листовертка.
- Листоблошка.
- Щитовка.
- Боярышница.