Картофель Ассоль: описание сорта, фото, отзывы

Картофель Ассоль: описание сорта, фото, сравнение, отзывы Картофель

Описание картофеля

Описание картофеля

Картофель Ассоль является наиболее востребованным ранним сортом. Период созревания составляет 50-70 дней, в зависимости от условий выращивания и климатической зоны. Дает стабильный прирост урожая. Ранние сроки созревания делают картошку этого сорта устойчивой к такому опасному заболеванию, как фитофтороз. Обладает неплохими показателями лежкости.

Характеристика растения

  • растения прямостоячие, полураскидистого типа;
  • листва и стебель ярко зеленого цвета;
  • листья средних размеров, с немного неровными внешними краями;
  • цветки белые.

Характеристика плода

Характеристика плода

Клубни имеют удлиненную, овальную форму. Кожура желтоватого оттенка с гладкой структурой. Глазки мелкие, равномерно расположены по всему клубню.

Мякоть на срезе желтая, не теряет цвет при термообработке. Используется для приготовления различных кулинарных изысков.

Описание и характеристика сорта

Описание и характеристика сорта

Картошка Ассоль относится к категории скороспелых видов. Сорт приспособлен к разным почвам и типу климата. Культивируется овощ по всей территории России. Срок уборки на хранение наступает через 70-90 дней. Молодую картошку можно подкапывать через 45-55 суток. В 1 корневой системе количество клубней в пределах 8-12 шт.

Сорт растет кустами с прямыми побегами, форма полураскидистая. Клубнеплоды выровненные, преобладают крупные картофелины. Куст цветет белыми бутончиками. Листья и стебли ярко окрашенные.

Что следует знать о картофеле:

  • масса 85-110 г;
  • кожица светло-желтая;
  • уровень крахмала 12-16%;
  • глазков немного, сидят поверхностно;
  • мякоть кремовая, плотной консистенции.

Клубни готовят разными способами. Их можно отваривать целиком, использовать для жарки, тушения, запекания, добавлять в первые блюда. После варки мякоть не темнеет. Вкус насыщенный картофельный.

Сорт представляет агро, у него сильный иммунитет к таким заболеваниям:

Плюсы и минусы

Несомненным плюсом ранней картошки Ассоль, является низкая восприимчивость к фитофторозу и возможность вырастить культуру 2 раза за сезон. Высокие вкусовые показатели делают его пригодным для приготовления всевозможных блюд и использования в промышленном производстве. Сорт прекрасно адаптируется к условиям климата любого региона, не требователен к составу почвы.

Картофель Ассоль не прихотлив к уходу, прекрасно сохраняется на протяжении всей зимы без потери вкусовых качеств. Как и все остальные разновидности пасленовых культур, подвергается нападениям колорадского жука. Это, пожалуй, единственный недостаток.

Посадка

Посадка

За картофелем требуется уход от посадки семян до самого сбора урожая. Семена готовят к высадке с начала апреля. Картофель перебирают, оставляют только среднего размера клубни (5-6 см), выровненные, без дефектов и пятен. Для обеззараживания замачивают их в марганцовке, затем — в растворе фунгицида, а напоследок в стимуляторе – Вымпел, Потейтин.

Участок при осенней перекопке удобряют. На 1 м2 вносят по ведру коровьего перепревшего компоста. Если земля закислена, применяют доломитовую муку или известняк.

Полезно использовать комплексные минеральные составы с содержанием не только азотно-фосфорно-калийных компонентов, но и магния, железа, серы.

Уход

Уход

Качественный уход обеспечивает получение хорошего урожая. Уход за картофелем определяется целым комплексом мероприятий. Поливают картофель Ассоль по надобности. В регионах с засушливым климатом полив осуществляется каждые 10 дней, воду льют аккуратно под кустики.

Оптимальным решением контроля влажности является система капельного полива. Растения хорошо отзываются на культивацию и регулярное внесение витаминных комплексов. Чтобы защитить посадки от возможных заморозков проводят систематическое окучивание параллельно с рыхлением.

Окучивание и рыхление почвы

Окучивание и рыхление почвы

Этими мероприятиями не следует пренебрегать. Они помогают повысить урожайность на 20%. Все новаторские схемы выращивания картошки основаны на обеспечении корневой системы оптимальным количеством кислорода. Земляные насыпи возле кустов формировать начинают, когда побеги достигнут высоты 12 см, во второй раз процедуру проводят через 21 день. Кроме защиты от заморозков при помощи окучивания формируется красивый куст, который не заваливается под воздействием всевозможных механических факторов.

Особенно важно проводить окучивание в северных областях и на территориях, продуваемых ветрами. Рыхление почвы проводят на глубину 10 см, попутно удаляя сорные растения, которые отбирают питательные вещества и влагу у картошки. Культивация проводится по мере надобности, после полива и дождей, во избежание формирования твердой корки на поверхности грунта.

Подкормки

Подкормки

Культуру подкармливают несколько раз до окончания цветения. Используют всевозможные минеральные удобрения, суперфосфаты и органику. Часто в качестве удобрения используется раствор куриного помета. Добавляют 0,5 кг на 10 л воды и настаивают на протяжении 7 дней. После разбавляют с водой и поливают кусты.

Сторонники экологически чистых удобрений используют травяные настои крапивы, хвои, чеснока. Рекомендуется подкормить растения перед первым окучиванием, а затем еще 2 раза с интервалом в 14 дней. Главное закончить все процедуры до окончания цветения.

Болезни и вредители

Ранний сорт картошки Ассоль характеризуется высокой устойчивостью к всевозможным заболеваниям. Но, не стоит пренебрегать дезинфекцией клубней перед посадкой, особенно, если планируется посадить картошку 2 раза за сезон. Профилактические опрыскивания системными фунгицидами также проводят до окончания цветения.

Злостным вредителем картофельных посадок является колорадский жук. Взрослые жуки и личинки могут находиться в грунте всю зиму. Если самки успели спариться осенью, то уже весной начнут откладывать яйца на молодых побегах. Для профилактики и уничтожения колорадского жука наиболее часто используют такие препараты: Регент, Колорадо, Ураган, Престиж.

Если вредителей не так много, лучше собирать их вручную. Кроме того, многие фермеры используют раствор из самих жуков для опрыскивания кустов. Вредители накапливают в себе яд соланин. Насекомых собирают в банку и настаивают в воде на протяжении недели, затем разводят полученную жидкость с водой 1:1.

Отзывы огородников

Отзывы огородников

Как правило, огородники начинают культивировать новые и перспективные сорта картофеля только тогда, когда прежний сорт значительно снижает показатели продуктивности в результате вырождения. Картофель сорта «Ассоль» хорошо известен многим огородникам, занимающимся выращиванием этой овощной культуры на приусадебных участках. Специалисты рекомендуют культивировать данный сорт из семенного материала, который можно высаживать на рассаду как замоченными, так и сухими семенами.

При составлении статьи использовались материалы с сайтов:

  • https://FermoVed.ru/kartofel/assol.html
  • https://sadovnic.su/ovoshchi/kartofel-assol-opisanie-sorta.html
(Просмотрено 1 раз)
На сколько была полезна статья
Добавить комментарий