Картофель Сказка – описание сорта, фото, отзывы

Описание сорта картофеля Сказка Картофель

История происхождения сорта картошки «Сказка»

История происхождения сорта картошки «Сказка»

Картофель сорта «Сказка» получили скрестив несколько сортов — S.tuberosum, S.demissum, S.vernei. Оригинатором является ООО Селекционная фирма «ЛиГа», ГНУ Ленинградский НИИСХ «Белогорка» Россельхозакадемии.

Официальная регистрации в Госреестре России в 2004 году.

Районирован для выращивания в Средневолжском, Уральском и Дальневосточном регионах.

Предлагаем Вам ознакомиться с сортами картофеля, имеющими разные сроки созревания:

ПозднеспелыеРаннеспелыеСверхранниеСреднепоздниеСреднеранние
НикулинскийБоровичокСорокодневкаЖуравушкаЯнка
КардиналЭльмундоКаратопЧародейВеликан
РоккоФелоксРивьераМоцартТоскана
КивиБелларозаЖуковский раннийГренадаСиреневый туман
Иван да МарьяНаташаФермерМелодияАжур
ПикассоАриэльМинерваМаргаритаСантана
АстериксКоролева АннаВенетаРамонаДезире
СлавянкаАрозаКирандаДельфинеЛеди Клер

Описание сорта картофеля

Описание сорта картофеля

Сказка – столовый сорт среднераннего срока созревания. Вызревает за 70-90 дней. Растение представляет собой среднерослый куст до 80 см высотой с прямостоячими стеблями, что удобно при окучивании.

Происхождение и развитие

Происхождение и развитие

Сорт выведен в 2004 году селекционерами Ленинградского НИИ «Белогорка» и ООО Селекционная фирма «Лига» Н. Гаджиевым, В. Лебедевой и М. Ивановым. Сказка получена на основе работы с тремя подвидами картофеля: S. demissum, S. tuberosum и S. vernei. От каждого родителя картофель взял самое лучшее.

От одного – гладкую форму и содержание крахмала, от другого – устойчивость к болезням и вредителям, третий передал вкусовые качества.

Справка. Среднее содержание крахмала в корнеплодах сорта Сказка – 14-17%.

Отличительные черты и внешний вид

Отличительные черты и внешний вид

Клубни у этого сорта овальные, среднего размера, массой 70-130 г. Кожица гладкая, бежевого оттенка, на поверхности имеются глазки средней глубины, окрашенные в розовый цвет. Мякоть белого цвета.

Описание и характеристика сорта

Описание и характеристика сорта

Картофель Сказка — российский сорт от фирмы «Гавриш», созданный петербургскими учеными из НИИСХ «Белогорка» и селекционной компании «Лига». В российский Госреестр он внесен в  2004 году, имеет допуск по Дальнему Востоку, Уралу и Средневолжскому региону. В более теплых областях и средней полосе овощ тоже хорошо растет, но нужно обеспечить достаточный полив.

Кусты среднерослые, полупрямостоячие, покрыты крупной листвой промежуточного типа. Соцветие красно-фиолетовое, крупное. При достаточных подкормках и хорошем поливе с 1 растения можно получить до 30 клубней.

Их качества:

  • средняя масса 76-129 г;
  • глазки средние или крупные;
  • желтая кожица и почти белая мякоть;
  • крахмала в сорте 13,5-17%;
  • 80-88% урожая товарные;
  • имеет мощную ботву;
  • до весны сохраняется 91% урожая;
  • вкусовые качества очень хорошие;
  • сорт умеренно разваривается, он рекомендуется для приготовления салатов и жарки.

Картофель богат калием. Он способствует хорошей работе желудочно-кишечного тракта и сердечно-сосудистой системы. Регулярное потребление умеренного количества картофеля способствует избавлению от отёков и излишней соли.

Посадка

Посадка

Схема и глубина высадки картофеля зависит от типа земли.

  • Легкая супесчаная почва – выкапывают лунку глубиной в 10-15 см, дистанцией между грядками в 25 см, придерживаясь шахматного порядка.
  • Тяжелый, глинистый грунт – нарезаются посадочные бороздки глубиной 5 см, в них кладут семена, засыпают землей междурядья. Расстояние между ними должно быть 60-70 см, что гарантирует достаточную освещенность грядок, облегчает уход.

Придерживаясь приведенных правил, удастся получить обильный, качественный урожай.

Сроки

Сроки

Желательно высаживать картофель Сказка в начале мая. Земля должна прогреться до +7-8 градусов. На Севере, посадочные работы можно осуществлять в конце мая или начале июня.

Подготовка участка и посадочного материала

Подготовка участка и посадочного материала

Готовить грунт необходимо с осени, внося в него перегной, вспахивая. Навоз добавлять нельзя, его состав часто содержит в себе семена сорной травы, выделяет токсичные газы, подавляющие рост кустиков. Перегной добавляют в грунт слоем в 3-4 см по территории.

После, вспахивают землю. Весной почву рыхлят повторно, разравнивая глыбы, появившиеся после перепашки с помощью грабель или механизированной обработки фрезой. Земля станет похожей на однородную субстанцию.

Рассаду готовят за месяц до высадки. Отбирают цельные, здоровые клубни, у которых перед зимой не обламывали ростки. Их помещают в теплое, освещенное помещение. Под действием света, температуры +15-20 градусов, клубни прорастают. Их можно поместить в стимулирующий рост раствор Эпин на полчаса.

Схема и глубина высадки

Схема и глубина высадки

Картофель Сказка необходимо высаживать соответственно стандартной схеме 35*45 см. В ямки добавляют по 1 стакану золы, перегноя, 5 г суперфосфата. После закапывания рассадного материала, участок равняют граблями.

Особенности ухода за сортом после посадки

Особенности ухода за сортом после посадки

Каких-либо трудностей уход за Сказкой не представляет. Он заключается в необходимой и своевременной подпитке, поливе, прополке и окучивании. Рассмотрим эти агротехнические требования подробно.

Важно! При посадке в каждую лунку для стимулирования роста и улучшения плодоношения картофеля необходимо засыпать по полстакана древесной золы.

Удобрение

Удобрение

Для того чтобы картошка дала обильный урожай и хорошо перенесла долгое хранение, её нужно удобрять. Подпитки важны для культуры из-за её слабой корневой системы и большого количества клубней разного объёма. Поэтому особое значение приобретает правильность подбора и внесения подкормки. Картофель Сказка подкармливать нужно каждые 10–15 суток. Основополагающим правилом является внесение удобрений в увлажнённый грунт — после хорошего дождя или обильного полива.

Идеально — после увлажнения, но перед окучиванием. В начале вегетационного периода после появления первых всходов вносятся азотные удобрения: растворённая в 10 л воды 1 ст. ложка мочевины; расход подкормки — ведро на 20 кустов. Накануне окучивания вносится смесь из разведённого в 10 л воды 1 л куриного помёта.

Знаете ли вы? Из картофеля можно приготовить свыше 2000 блюд.

Составом поливают исключительно корни картофеля, попавшую на листья смесь — удаляют. Ближе к окончанию цветения делается внекорневая фосфорная подкормка разведённым в 100 л 1 кг суперфосфата методом распыления на 100 м² участка. Такая подпитка положительно влияет на урожайность и увеличивает в клубнях количество крахмала.

Полив

Полив

Картофель крайне чувствителен как к дефициту, так и к избытку влаги, поэтому своевременному и полноценному поливу следует уделять особое внимание. Поливают картофель от 5 до 7 раз в сезон, причём первый умеренный полив осуществляют после того, как сформируются кусты; временной интервал между поливами — 7–10 дней. Основной признак необходимости полива — просыхание дёрна на глубину до 6 см. При поливе нужно пропитывать влагой грунт до 0,5 м, оптимальный метод полива — капельный, если это обеспечить невозможно — поливают «под куст».

Прополка

Прополка

Для нормального роста картофельным клубням необходимы:

  • Доступ воздуха (аэрация).
  • Умеренная влажность.
  • Мягкая, хорошо взрыхлённая почва.

У многих сорняков корневая система сильнее, чем у картофеля и они прекрасно растут на подготовленном для картошки участке, при этом усиленно вытягивая из грунта предназначенные для картофеля ценные вещества, замедляя рост культуры.Важно! Если вовремя не предпринять никаких защитных действий, заболевания могут испортить внешний вид клубней, а то и вовсе погубить урожай картофеля.

Пропалывание позволяет:

  • Удалить растения, препятствующие нормальному развитию картошки.
  • Распушить грунт, тем самым создав картофельным клубням удобные условия для роста.
  • Создать условия для доступа к клубням воздуха и влаги.

Грядки со Сказкой пропалывать нужно за сезон 3–4 раза, причём, первый раз, когда ростки вытянутся на 2–4 см над землёй.

Для прополки можно использовать:

  • простые инструменты для ручного возделывания — например, сапки, плоскорезы;
  • культиваторы;
  • мотоблоки.

Окучивание

Окучивание

Окучивание заключается в перемещении почвы из междурядий к стеблям, образуя при этом гребни. На присыпанном отрезке стеблей отрастают второстепенные корешки-столоны, которые формируют добавочный уровень клубней. Приваливание картофеля производится дважды: первое — спустя 14–15 суток после возникновения всходов; второе — накануне начала цветения. Как правило, вместе с приваливанием производят и рыхление грунта.

Какое размножение у картофеля

Какое размножение у картофеля

Способы размножения растения аналогичны тому, как размножают другие сорта культуры. Самый распространенный – клубнями. Огородники практикуют деление картошки, размножение глазками и кожурой. Эти способы схожи.

Ставится задача пробудить спящие глазки, т.к. у картофеля прорастают только верхушечные глазки. При делении клубня такие глазки вместе с мякотью срезаются и высаживаются отдельно для укоренения. Остальную часть картофеля на неделю присыпьте землей для прорастания. Затем клубни разделите по глазкам на части и высаживайте на огороде.

При размножении глазками картофель тоже разделите на части по их количеству. Посадите в ящики для укоренения. Когда ростки достигли 10 см в росте, а воздух прогрелся до + 10 градусов, высаживайте на участок. Размножение кожурой аналогично. Кожуру при этом срезайте толще.

Семена картофеля используйте при вырождении сорта. Они находятся в зеленых яблочках, на ботве. Оставляйте во время уборки несколько кустов до высыхания, соберите семена. Посейте их дома в феврале. Через 45 дней после появления ростков высадите на огороде.

На практике редко используются способы размножения картофеля ростками и черенками.

Болезни и вредители

Болезни и вредители

Картофель относится к семейству пасленовых. Следовательно, подвержен болезням и вредителям этого вида растений.

Рак картофеля и черный рак — эти болезни не опасны, сорт устойчив к их носителям.

В редких случаях заболевает фитофторозом, чаще повреждается паршой, картофельной нематодой, макроспориозом. Вирусные заболевания предаются растению через семенной фонд.

Поскольку сохранность семян у картофеля Сказка высокая, при соблюдении условий хранения и проведении мероприятий по профилактике вирусных заболеваний, вирусы ему практически не грозят.

Вредители так же «обходят его стороной». Вовремя проведенные опрыскивания позволяют полностью избавляться от колорадского жука, проволочника, медведки и картофельной моли.

Петр I привез картошку из Голландии, Екатерина II приложила немало усилий для того чтобы она прижилась на Руси. Русские ученые создают новые современные сорта, которые становятся известными и любимыми у многих народов.

Нет ни одной страны в мире, где бы ни выращивали картофель. Но нигде его так не любят как в России. Не зря картофель у нас называют вторым хлебом.

Отзывы фермеров

Отзывы фермеров

Отзывы о сорте в большинстве положительные. Сказка подходит для небольших фермерских хозяйств. Негативные мнения можно услышать от тех, чья занятость не позволила провести своевременные и полномасштабные агротехнические работы.

Михаил, г. Екатеринбург:

«Картофель Сказка – моя гордость, растет на даче под чутким присмотром с 2016 года. Из плодов делаю рагу, пюре, запеканки, все знакомые нахваливают блюда. Всем советую – беспроблемный, урожайный сорт».

Алена, г. Воронеж:

«Сорт Сказка действительно показывает сказочные урожаи, несмотря на мой небольшой опыт в земледелии. В качестве совета обратила бы внимание на необходимость своевременного окучивания, которое можно проводить даже более 2 раз, совмещая с рыхлением. Что касается подкормок, то лучше чередовать органику с минеральными удобрениями. Из органики выбираю любой компост и развожу в соотношении 1:10. Из минеральных удобрений использую сульфат калия или суперфосфат (35-40 г на 1 л воды)».

Людмила, г. Киев:

«Выращивали 3 года назад. Клубни ровные, крупные. Не понравилось то, что есть глазки, причем очень глубокие. Вкусовые качества нормальные, но от сорта отказались, так как другие пришлись по душе больше».

При составлении статьи использовались материалы с сайтов:

  • https://web-selo.ru/sort-kartofelya-skazka.html
  • https://agronom.expert/posadka/ogorod/paslenovye/kartofel/skazka.html
  • http://repka.online/ovoshhi/kartofel/sredneraniy/skazka.html
  • https://MoeFermerstvo.ru/kartofel/71-skazka
  • https://sadovnic.su/ovoshchi/kartofel-skazka-opisanie-sorta.html
  • https://pro-dachu.com/kartofel-skazka-opisanie-i-harakteristika-sorta-urozajnost-s-foto/
(Просмотрено 34 раз)
На сколько была полезна статья
Добавить комментарий

19 + восемнадцать =

Adblock
detector