Клубника Хоней – описание сорта, фото, отзывы садоводов

Клубника Хоней — раннеспелый сорт родом из США Клубника

История селекции

История селекции

Сорт Хоней считается среди садоводов и огородников одной из проверенных разновидностей, был выведен в 1979 году американскими учёными. В Государственный реестр РФ сорт внесён 6 лет назад.

На английском языке хоней звучит как «медовый». Название сорту дали в честь г. Хоноай, расположенном в США.

Профессионалы рекомендуют начинать выращивание садовой земляники именно с сорта Хоней.

Описание сорта

Описание сорта

Сорт клубники Хоней считается ранней разновидностью. Подходит для выращивания на грядках под открытым небом и под укрытием.

Хоней устойчив к повышенной щелочности почвы. Растет на разных типах грунта.

Сроки созревания, урожайность

Сроки созревания, урожайность

Первые плоды созревают в середине мая, начале июня. Точные сроки созревания зависят от климатических особенностей. В теплице урожай собирают на 2 недели раньше, чем в открытом грунте.

Плодов сорт даёт много. Урожайность 300-500 г с куста. Средний срок плодоношения 3 недели.

Описание ягод

Описание ягод

Ягоды ярко-красного цвета, с блеском. На вкус сладкие, с кислинкой. Ароматные, сочные. Мякоть средней плотности. Один экземпляр может достигать до 35-40 г.

Чаще крупные экземпляры образуются в тёплых регионах. Форма – сердцевидно-конусная, с удлинённой «шейкой» в месте прикрепления чашелистика к плоду. Можно употреблять в свежем виде или использовать для заготовок.

Важно! Полностью вызревшая ягода земляники Хоней имеет темно-красный цвет, становится гораздо слаще.

Зимостойкость, устойчивость к болезням

Зимостойкость, устойчивость к болезням

Сорт отличается высокой зимостойкостью, устойчивостью к болезням. Подходит для выращивания в коммерческих целях. Хорошо переносит транспортировку. Сохраняет товарный вид в течение 3-4 дней после сбора. По характеристикам и описаниям опытных дачников, растения чувствительны к влажности почвы и не переносят переизбыток влаги или иссушение грунта.

Важно! Урожай, собранный в теплице, может отличаться наличием небольшой пустоты внутри плодов.

Достоинства и недостатки сорта

Достоинства и недостатки сорта
Достоинства Недостатки
  • раннеспелость;
  • хорошая урожайность (0,3-0,5 кг);
  • неприхотливость;
  • растения не вымерзают (не нужно укрывать на зиму);
  • яркий внешний вид плодов;
  • ягоды среднего и крупного размера;
  • подходит для выращивания на продажу (урожай можно хранить, перевозить на дальние расстояния);
  • устойчив к большинству болезней земляники;
  • урожай можно использовать для любых целей.
  • нередко образуются мелкие ягоды (15-20 г);
  • ягоды со средней сладостью и ароматом клубники;
  • чувствительность к влажности почвы;
  • слабо устойчив к вертициллезу.
  • Краткая характеристика

    Краткая характеристика

    Достоинства сорта

    Достоинства сорта
    • ранняя отдача урожая;
    • плоды не мнутся при перевозке;
    • кусты устойчивы к морозам, жаре и засухе;
    • хороший иммунитет к болезням (к мучнистой росе, пятнистостям).

    Недостатки сорта

    Недостатки сорта
    • быстрая отдача урожая (плодоношение продолжается всего 2 недели);
    • губителен избыток влаги в почве;
    • склонность к заболеваниям корневой системы;
    • длительное хранение ведет к потере товарных качеств.

    На заметку: Клубника Хоней идеально подходит для бизнеса благодаря ранним срокам созревания, дружной отдаче урожая, однородностью и эстетичным внешним обликом ягод. Благодаря обилию усов сорт можно быстро развести в промышленных масштабах

    Посадка

    Посадка

    Для садовой земляники рекомендуется выбрать светлый участок в саду. Перед посадкой грунт необходимо перекопать с внесением перегноя. Корешки саженцев можно замочить в растворе с добавлением небольшого количества жидкого биогумуса.

    На каждом саженце оставляют не больше 3 листьев, остальные срезают.

    Посадку осуществляют в следующем порядке:

  • Делают небольшие лунки на расстоянии 50 см.
  • В каждую лунку засыпают небольшое количество перегнившего навоза и золы.
  • Поливают.
  • В ямке свободно размещают корешки. Слишком длинные корни саженцев укорачивают.
  • Саженец заглубляют до корневой шейки. Второй ряд размещают на расстоянии 30 см.
  • Опытные дачники рекомендуют сажать Хоней в шахматном порядке.

    После посадки кусты поливают, прикорневую зону прикрывают слоем торфа, скошенной травой, соломой.

    Важно! При посадке клубники нельзя оставлять под землёй верхушечную почку.

    Уход

    Уход

    Уход за клубникой Хоней включает:

  • весеннюю обработку растений против болезней и вредителей;
  • полив;
  • подкормку;
  • удаление сорняков;
  • удаление усов.
  • Ранней весной, как только растаял снег, грядки с клубникой необходимо очистить от засохшей листвы. В сухую весну, растения можно полить. В начале сезона под кусты рекомендуется внести азотные удобрения.

    Клубника Хоней по отзывам садоводов, устойчива к пятнистостям и средне устойчива к корневым гнилям. При выполнении всех норм агротехники: сохранении необходимого расстояния между кустами, своевременной прополке, соблюдении правил полива и севооборота, растения болеют редко.

    Для профилактики можно производить весенние обработки против грибковых болезней и вредителей ягодных культур. Борьбу с болезнями рекомендуют начать ранней весной, используя химические препараты:

    • «Хом»,
    • «Топаз»,
    • «Максим».

    Если обработку до цветения провести не удалось, рекомендуется отказаться от химических веществ и делать опрыскивания биологическими препаратами:

    • «Алирин»,
    • «Гамаир»,
    • «Фитоспорин».

    Если грядки не замульчированы, весной почву необходимо взрыхлить и окучивать, подгребая землю со сторон. При этом центральная розетка должны остаться на поверхности земли.

    Хоней не любит частые поливы, но пересыхания почвы тоже нельзя допускать. Почву лучше увлажнить после сбора плодов. При поливе вода не должны попадать на листья земляники. Лучше рядом с растением сделать специальные бороздки для полива.

    Важно! Особенность клубники – если полить растения за 2-3 дня до сбора ягод, то урожай будет безвкусным.

    Усы нужно удалять в течение всего сезона.

    Сбор урожая осуществляют по мере созревания ягод. Хранят землянику в прохладном месте, желательно в холодильнике, не более 3-4 суток. Чтобы получить сладкие плоды, необходимо дождаться момента, когда они приобретут ярко-красный цвет.

    У отплодоносивших кустов следует удалить все высохшие и больные листья, усы. Осенью процедуру можно повторить.

    Начиная со второго года посадки, на зиму кусты можно обрезать полностью, оставляя лишь центральную розетку.

    Размножение

    Размножение

    Для размножения сорта покупают саженцы в контейнерах или используют усы взрослых кустов, на концах которых образуются розетки из листьев. Эти розетки можно посадить и получить в дальнейшем взрослые растения.

    Сбор усов производят по вкусу плодов. Для этого на первый и второй год посадки обрезают все усы и отмечают кусты с самыми вкусными ягодами. На третий год на кустах, на которых в прошлом году формировались самые вкусные и крупные плоды, удаляют все цветы и дают развиваться усам.

    На каждом усике оставляют не больше одной розетки. Вокруг усов подсыпают плодородную почву. После укоренения розетки пересаживают на новое место.

    Болезни и вредители

    Настоящим бедствием может стать вертициллёзное увядание куста, а из вредителей наиболее распространён земляничный клещ.

    Таблица: болезни и вредители сорта

    Болезни или вредители Признаки поражения Меры борьбы
    Вертициллёз Грибковое заболевание, поражает весь куст. Листья мельчают, цвет их становится жёлто-красным, они поникают. Куст останавливается в развитии, а через 2–3 года погибает.
  • Заражённые кусты выкапываются и сжигаются.
  • Применение препаратов Фундазол, Бенорад, Хорус (по инструкции) до образования завязей.
  • В качестве меры профилактики выращивание сидератов как предшествующей культуры.
  • Серая гниль Грибковое заболевание. На плодах появляется влажная серая масса спор грибка. На листьях также можно заметить пятна. Урожайность сильно снижается.
  • Весенняя обработка земляники препаратом Фитоспорин (по инструкции).
  • Опрыскивание 1% раствором бордоской жидкости до образования завязей и после сбора урожая.
  • Недопущение контакта плодов с землёй.
  • Удаление и сжигание больных листьев и плодов.
  • Земляничный клещ Очень мелкое насекомое — его размер всего 0,2 мм. Самка откладывает яйца в бутоны. Появившиеся личинки питаются молодыми листиками, которые покрываются бугорками, съёживаются, замедляют развитие. Куст смотрится карликовым по сравнению со здоровыми растениями. Ягоды мельчают. После зимовки такие растения обычно не выживают.
  • Использование препаратов Акарин, Фитоверм, Актеллик, Фуфанон (по инструкции). Эти средства необходимо чередовать.
  • По краям грядки полезно посадить чеснок, лук, бархатцы.
  • Улитки, слизни Улитки и слизни выгрызают листья, поедают плоды, оставляют на растениях характерные серебристые дорожки.
  • Ручной сбор вредителей.
  • Посадка рядом с земляничными грядками петрушки, горчицы, тимьяна.
  • Опудривание поверхности грядки и листвы золой, горчицей, измельчённой яичной скорлупой.
  • Фотогалерея: что грозит землянике

    При вертициллёзном увядании листья краснеют и поникают Налёт на плодах приводит к гниению ягоды Поражённые клещом листы деформируются Ягоду после визита на неё слизня есть не захочется

    Видео: о болезнях земляники

    https://www.youtube.com/embed/fVkCHaS5ueE

    Отзывы садоводов

    Отзывы садоводов

    Родион, 53 года, г. Серпухов

    Сорт клубники Хоней хорошо приспосабливается к сложным климатическим и погодным условиям средней полосы. У нас он достаточно давно и стабильно плодоносит в открытом грунте без особых ухищрений в уходе. Ягоды начинают созревать в конце мая и собирать их можно хоть каждый день почти целый месяц. Первые не такие сладкие и ароматные, но чем дальше, тем вкуснее. Ягоды плотные, транспортабельные, хранятся не больше 3 дней. Потом начинают темнеть и раскисать.

    Светлана, 49 лет, г. Винница

    На нашем черноземе Хонейо – основной сорт земляники. Урожайный и неприхотливый, мы его даже не обрабатываем и подкармливаем не больше 1-2 раз за сезон. Болеет довольно редко, но в прошлый год у нас много кустов погибло от вертициллеза. После окончания плодоношения срезали всю ботву, оставили только несколько здоровых кустов и летом постоянно рассаживали плантацию молодыми усами. Для этого сорта важно поддерживать уровень влажности, не допуская пересыхания или переувлажнения почвы, и почаще ее рыхлить, чтобы корни дышали. Ягоды вкусные с приятной кислинкой, первые более крупные, в основном сборе скорее средние, отлично подходят для цельноплодного варенья.

    Дарья, 32 года, Ставропольский край

    Мне как начинающему садоводу очень понравилась клубника Хоней. Кусты мощные, цвели обильно. Ягоды все были под листьями, даже самые крупные на землю не ложились. Созревали дружно и равномерно. По вкусу тоже отличные – сладкие и душистые. Мякоть упругая, сочная, не пустая внутри и не рыхлая. Хороша в любых десертах и домашних заготовках. Попробовала замораживать, но после разморозки нужно или сразу съедать или перетирать с сахаром, иначе ягода расползается.

    Игорь, 46 лет, Липецкая обл.

    В прошлом сезоне на наших клубничных грядках с сортом Хонеойе урожай получился небольшой. Кусты зацвели рано и многие из цветов оказались повреждены весенними заморозками. Обидно, потому что мы эту ягоду очень любим и выращиваем уже не первый год.

    Зинаида, 61 год, г. Калуга

    Сорт Хоней проверенный и надежный: зимостойкий, неприхотливый, слабо подвержен серой плесени и заболеваниям ботвы. С куста получается собрать по 300-400 г ягод. Те, кто пишут про урожаи больше килограмма, наверное, выращивают в теплицах. У нас в открытом грунте на кустах формируется по 4-5 цветоносов и в каждом 6-7 завязей. Зато ягоды с грядки вкуса восхитительного. У нас этот сорт и плодоносит и съедается первым.

    При составлении статьи использовались материалы с сайтов:

  • https://wiki-dacha.ru/sort-klubniki-honey
  • https://sort-klubnika.ru/sorta/klubnika-honej-rannespelyj-sort-rodom-iz-ssha
  • https://dacha.help/frukty-i-yagody/sadovaya-zemlyanika-honey-vkusnyiy-i-urozhaynyiy-sort-amerikanskoy-selektsii
  • https://ogorodum.ru/klubnika-honej-opisanie-sorta-foto-i-otzyvy.html
  • (Просмотрено 4 раз)
    На сколько была полезна статья
    Добавить комментарий

    двадцать + 3 =

    Adblock
    detector