Лук Бирнформиге: описание сорта, отзывы с фото севок, сроки хранения, посадка и уход

Описание лука Бирнформиге и фото сорта. Правила посадки семенами и севком, нюансы ухода Лук

Краткая история селекционирования

Краткая история селекционирования

Репчатый лук Бирнформиг (Allium cepa L. Birnformige, Bamberger birnenformige Zwiebel) был выведен немецкими селекционерами из жёлтого лука, произраставшего на юго-востоке Германии (Франкония). Цель создания — замена генетически устаревающего сорта Штуттгартер Ризен. Основным поставщиком лука-севка является Голландия, в Госреестр РФ этот сорт не внесён.

Описание и характеристика сорта

Описание и характеристика сорта

.eic-frame-42313 .eic-frame-42313 .eic-image

Лук репчатый Бирнформиге также известен под названием Бамбергер. По срокам он позднеспелый или среднепоздний. Перья можно получить раньше, но срок созревания определяют по созреванию луковиц.

Сорт устойчив к стрелкованию, хорошо хранится. Качества урожая:

  • мелкие луковички-севок имеют удлиненную форму, напоминающую шалот, в длину достигают 8-21 мм;
  • спелые луковицы грушевидные или чуть удлинённые;
  • на поверхности бледно-коричневая шелуха;
  • белая мякоть, очень сочная и ароматная;
  • масса репок 80-100 г;
  • шея среднетонкая, покрыта сухой шелухой;
  • слабоострый вкус с заметным сладким привкусом;
  • урожай подходит для длительного хранения;
  • высота перьев 40-50 см;
  • диаметр до 10 см.

Лук-севок Бирнформиге нетребователен к уходу.

Можно высаживать сорт как озимый в регионах, где не бывает сильных морозов. Он выдерживает холода до -15 градусов. При более низких температурах погибает.

Посадка

Посадка

Высаживать сорт можно семенами или севком. Посадка с помощью семян рекомендуется каждые несколько лет для обновления сорта. При таком способе выращивания урожай будет мелким. Полученные небольшие луковички в следующем году используют для высадки как севок.

Правила подготовки участка:

  • Выбирают песчаную или лёгкую суглинистую почву с нейтральной или слабощелочной средой.
  • Повышенную кислотность сбивают доломитовой мукой, древесной золой или толченым мелом.
  • Заранее перекапывают участок и вносят органические удобрения (перепревший навоз).
  • Весной снова вскапывают и вносят удобрения с азотом, фосфором и калием.
  • В качестве предшественников подойдут помидоры, горох, капуста, сидераты. После картофеля лучше не высаживать.
  • Нельзя высаживать лук несколько лет подряд на одном месте.

    Посадка севка

    Посадка севка

    Материал приобретают у проверенных производителей. Заранее просушивают его. Можно прогреть в теплом растворе марганцовки в течение 15-20 минут.

    Высаживают луковички в бороздки глубиной до 5 см, оставляют между ними расстояние 10 см, а между бороздками 20 см. Засыпают почвой, мульчируют сверху сеном или опилками, слегка увлажняют.

    Посадка семян

    Посадка семян

    Семена, или чернушку, заранее обрабатывают, замачивая в тёплом растворе марганцовки на 20 минут. Затем обрабатывают стимулятором роста. Высаживают в питательный субстрат за 6-10 недель до пересадки в грунт. Поливают по мере необходимости слабыми растворами удобрений. Между растениями оставляют по 2-3 см.

    Через 2-3 недели прореживают всходы, убирая самые слабые кусты. Их можно использовать в салат.

    После окончания заморозков высаживают рассаду в открытый грунт. Выращивают так же, как при посадке севка.

    Выращивание и уход

    Выращивание и уход

    По мере необходимости пропалывают сорняки, рыхлят почву.

    Если регулярно мульчировать грунт, прополки и рыхление можно проводить раз в месяц.

    Молодые посадки поливают каждые 3-4 дня небольшим количеством воды, если нет дождя. Начиная с середины периода вегетации, переходят на полив раз в неделю. За несколько недель до сбора луковиц прекращают поливы и дают им вызреть в земле.

    Вносят подкормки трижды за сезон:

  • Через 2 недели после высадки — органическими удобрениями.
  • Через 20 дней — используя минеральные азотные составы.
  • Третий раз — ещё через 20 дней вносят суперфосфат и калийные минеральные удобрения.
  • Урожай собирают, когда перья засохнут. Осторожно выкапывают луковицы, подсушивают под навесом, убирают верхние чешуйки и складывают в мешки или увязывают в косы. Хранят в темном, сухом и прохладном месте.

    Болезни и вредители Бирнформиге

    Болезни и вредители Бирнформиге

    При неправильном уходе культура подергается поражению вирусными, бактериальными и грибковыми инфекциями. Наибольшую опасность представляют:

    • желтая карликовость;
    • бактериоз;
    • пероноспороз.

    Для лечения и профилактики болезней необходимо контролировать режим полива и проводить обработку фунгицидными средствами:

    • «Мелодии компакт».
    • «Фунгаран».
    • «Полиран».
    • «Топсин».
    • «Акробат».

    Лук может поражаться насекомыми вредителями, которые могут полностью уничтожить посадки. Растения подвергаются нападению:

    • луковой мухи;
    • скрытнохоботника;
    • луковичной нематоды.

    В профилактических целях нужно систематически осматривать грядки. При обнаружении признаков поражения насекомыми провести опрыскивание инсектицидными средствами:

    • «Инта-вир»;
    • карбамидом;
    • аммиачной водой.

    Лук бирнформиге описание сорта отзывы

    Лук бирнформиге описание сорта отзывы

    Ноя 15 • Без рубрики • 541 Views • Комментариев к записи Лук бирнформиге описание сорта отзывы нет

    Содержание

    • Общая характеристика
      • Описание внешнего вида и фото
      • Преимущества
      • Недостатки
      • Устойчивость к болезням и вредителям
      • Требования к почве
      • Вкусовые характеристики
      • Урожайность
      • Лёжкость
      • Использование
    • Отличия
    • Краткая история селекционирования
    • Время посадки в разных регионах
    • Основные правила выращивания
      • Подготовка почвы
      • Посадка семенами
      • Луковичками
    • Сбор и хранение урожая
    • Борьба с болезнями и вредителями, профилактика
    • Характеристика сорта
    • Как подготовить Бамбергер к посадке
    • Как правильно сажать
    • Как ухаживать
    • Как хранить
    • Отзывы

    Семенами я начинаю запасаться с осени, а вот лук-севок предпочитаю покупать в апреле – как раз перед началом сезона грядок открытого грунта. Я перепробовала много разных сортов лука. Но вот уже несколько лет в качестве основного сорта теперь сажаю не Штуттгартен Ризен, как прежде, а Бомбергер. Мне его посоветовали в семенном магазине несколько лет назад. Продавец сказала, что это новый сорт Голландской селекции и он выгодно отличается от других сортов. Луковицы интересной формы – вытянутой. Мне эта форма больше нравится, чем приплюснутая, потому что нарезать такой лук мне лично удобнее.

    Вкус у Бамбергера слабоострый, чем выгодно отличается от других золотистых репчатых луков. Белые и красные имеют полуострый вкус, но лежкость у них максимум до Нового года, тогда как Бамбергер лежит у меня чуть ли не до нового урожая нисколько не хуже того же Шуттгартера. Луковички вырастают довольно крупные, особенно если сажать в чернозем.

    В прошлом году несколько луковичек пошло в стрелку в теплице и я дала им расцвести. Вот такое чудо распустилось, мне даже удалось собрать семена.

    Лук добавляю в салаты, делаю поджарку, бросаю целую очещенную луковицу в суп. Почему-то мы не представляем свою жизнь без лука. Когда куплю севок, то всегда пересыпаю его из пакета в коробку из-под обуви, так как в пакете он легко заплесневеет и прорастет. И так до посадки.

    Репчатый лук Birnformige, выведенный немецкими селекционерами, хорошо зарекомендовал себя в Европе.Сорт только набирает свою популярность, поэтому мнения дачников, попробовавших выращивать этот сорт, сильно расходятся по поводу лёжкости, а вот нетребовательность в уходе и отличные вкусовые качества отмечают все.

    При составлении статьи использовались материалы с сайтов:

  • https://na-mangale.ru/luk-birnformige.html
  • http://repka.online/ovoshhi/luk/srednepozdny/birnformige.html
  • https://nasotkah.com/ovoshhi/luk/vidi/bamberger.html
  • https://vashipodelki.ru/luk-birnformige-opisanie-sorta-otzyvy/
  • (Просмотрено 31 раз)
    На сколько была полезна статья
    Добавить комментарий

    5 × 2 =

    Adblock
    detector