Лук Стригуновский местный: характеристика и описание сорта, выращивание

Лук «Стригуновский»: описание сорта, фото и отзывы Лук

Описание сорта

Описание сорта

Старинный русский сорт получил свое название по селу на Белгородчине. Культивируется преимущественно в Центральном регионе страны. В ближайших районах часто известен под другими названиями. С 1943 года занесен в Госреестр. Выращивается в промышленном масштабе и на дачных участках.

Химический состав, микроэлементы и витамины, полезные свойства

Химический состав, микроэлементы и витамины, полезные свойства

Лук люди употребляют в пищу уже несколько тысячелетий. Помимо кулинарного применения, он известен своими лечебными свойствами.

Этот овощ богат минеральными веществами, эфирными маслами, фитонцидами, органическими кислотами, витаминами С, Е, группы В, каротином.

При регулярном умеренном употреблении лук:

Лук очищает организм от шлаков и токсинов, выводит тяжелые металлы, нормализует работу кишечника. Ученые доказали, что лук содержит вещества, снижающие риск раковых заболеваний предстательной железы. Фитонциды уничтожают бактерии и вирусы и особенно полезен в осенне-зимний период. Зеленый лук содержит хлорофилл, который укрепляет стенки сосудов.

Витамины содержатся не только в луковицах и зеленом луке, но и в его шелухе. Из нее готовят чаи и отвары, полезные для улучшения деятельности сердца, обладающие мочегонным, отхаркивающим, слабительным действием. Настой шелухи избавит от судорог конечностей, сделает волосы блестящими, замедлит процесс старения.

Внимание! Люди, страдающие заболеваниями двенадцатиперстной кишки, желудка, почек, должны принимать его в ограниченном количестве и после термической обработки.

Описание и характеристика сорта

Описание и характеристика сорта

Оригинатор сорта лука Стригуновский местный даёт следующее описание культуры:

  • раннеспелый вид;
  • не требователен в уходе;
  • высокий иммунитет к паразитам и болезням;
  • хорошая вызреваемость урожая — 55–97%;
  • имеется 2–4 зачатка;
  • урожай с длительным хранением (до 6 мес.);
  • хорошие транспортировочные качества;
  • пригодность плодов к употреблению свежими и переработанными.

Основные критерии, по которым лук Стригунок отличается от остальных сортов:

  • более ранние сроки дозревания;
  • сорт малогнёздный;
  • луковицы средние;
  • более острый вкус плодов.

Знаете ли вы? Врач и натуралист Карл Линней присвоил луку латинское название «allium», которым, также, называется чеснок. Есть версия, что в этом слове корень «all» с кельтского переводится как «жгучий», что подтверждается острым вкусом, которым обладают обе культуры.

Внешний вид сорта

Внешний вид сорта

Стригуновские луковицы имеют следующее описание:

  • плоды округлые, имеется незначительное «вытягивание» к вершине и донцу;
  • покровная чешуя жёлтая, серого или розоватого оттенков;
  • сочная чешуя – белая и плотная;
  • на вкус луковицы имеют выраженную остроту;
  • одна луковица весит 45–80 г;
  • на зелень листья с одного экземпляра срезают 2–4 раза (по достижении длины пера 35–40 см);
  • размножение — семенное, севком;
  • посев семенами за одну вегетацию формирует лук-севок;
  • севок хорошо приживается в засушливых и влажных климатических зонах.

Сроки созревания и урожайность

Сроки созревания и урожайность

Сорт имеет раннее созревание — промежуток от всходов до урожая (в августе) длится 80–100 суток. Двухлетние растения плодоносят в количестве 2,0–3,5 кг на 1 м².

Важно! Чтобы сформировался хороший урожай крупных луковиц, лучшими сроками посева культуры в открытую грядку считают промежуток времени с 25 апреля по 5 мая.

Плюсовые качества и возможные минусы сорта

Плюсовые качества и возможные минусы сорта
  •  
  • ранняя спелость;
  • высокая переносимость перепадов температур;
  • хорошая приспосабливаемость к различным условиям и регионам произрастания;
  • выращивание в одно- и двухлетней культуре;
  • хорошая лёжкость урожая;
  • универсальное применение.

Среди недостатков Стригуновских луковиц можно назвать лишь один — острый вкус, который не всем нравится.

Уход за луком

Уход за луком

Выращивание лука Стригунка предполагает правильный за ним уход: своевременные и регулярные поливы и подкормки, рыхление грунта и удаление сорных растений, а в случае поражения заболеваниями или паразитами — обработку фунгицидными или инсектицидными препаратами.

Полив и внесение удобрений

Полив и внесение удобрений

Поливы для культуры организуют исходя из того, что она не должна пересыхать или страдать от избытка влаги (в первом случае перья станут сизо-белого цвета, а во втором — зелень приобретёт бледный окрас).

Ввиду этого нужно учитывать погодные условия:

  • если летом стоит сухая и жаркая погода, то увлажнять лук нужно 1 раз в 2 дня;
  • если дождь — через день, то дополнительный полив приведёт к переизбытку влаги и гниению растений;
  • при благоприятных погодных условиях культуру поливают, в среднем, 1 раз в 7 дней, из расчёта 5–10 л на 1 м²;
  • в период созревания урожая (июль) поливы нужно сократить.

Чтобы зелень у лука нарастала быстрее, необходимо удобрять культуру по следующей схеме:

  • Применяют органику — 250 мл мочевины (или птичьего, коровьего помёта) + 10 л воды; вносят на 1 м² — 3 л раствора.
  • Через 14 дней подкормку повторяют.
  • По достижении луковицами размеров с грецкий орех проводится третья подкормка (та же рецептура).

Важно! Первую подкормку лука проводят в фазе разрастания зелени.

Рыхление почвы и прополка от сорняков

Уход за луком предполагает многократные рыхления междурядий, ручную прополку сорных трав в рядках.

Рыхление обеспечивает:

  • чистоту посадок;
  • сохранение влаги в земле;
  • хорошую аэрации;
  • устранение грунтовой корки после дождя;
  • улучшение питательного и теплового режимов.

Рыхление проводят на следующий день после увлажнения почвы, стараясь аккуратно обработать междурядья, не повреждая растения и не засыпая их землёй.

Вредители и болезни растения

Вредители и болезни растения

Хотя сорт лука Стригуновский имеет стойкость к болезням и нападению насекомых, но при неправильном уходе он может подвергаться этим проблемам.

Некоторые болезни, поражающие лук:

  • Белая гниль. Может развиться, если на участке присутствует кислая почва, которую не известковали, а также грунт с избытком азота. Поражённые экземпляры необходимо удалить с грядок. Собранный урожай перед хранением, в профилактических целях, осыпают мелом.
  • Серая гниль. Вызвана грибком, активно распространяющимся в условиях сырой и дождливой погоды и при чрезмерных поливах. Больную продукцию удаляют. В качестве профилактических мер нужно неукоснительно соблюдать агротехнику культуры, а весной обрабатывать лук медным купоросом.
    Читайтеп одробнее, почему гниёт лук на грядке и как это предотвратить.
  • Желтуха. Вирусное поражение, деформирующее цветки и образующее на перьях хлоротичную пятнистость. Вирусная болезнь не лечится, а если обнаружены симптомы, то с участка немедленно удаляют все больные растения, а грядки с культурой и междурядья содержат без сорной травы. Профилактикой служит правильный севооборот.
  • Фузариоз. Грибковое заболевание, поражающее лук в жаркий период. Болезнь может разносить луковая муха. Из-за болезни развивается гниение и отмирание тканей, что проявляется пожелтением кончиков листьев. В целях профилактики посевной материал прогревают перед посевом.

Опасные для лука насекомые-вредители:

  • Скрытнохоботник. Паразит уничтожается с помощью системных инсектицидов («Нурелл Д», «Пиринекс Супер», «Ньюстар», «Нуримет Экстра»).
  • Луковая моль. Борьба с вредителем и профилактика подразумевают своевременное удаление с участка сорняков, а в конце вегетативного периода культуры — всех растительных остатков. Также важно соблюдение агротехнических правил и севооборота.
  • Луковая муха. Вредитель не переносит запах моркови, поэтому луковые насаждения желательно чередовать рядами морковных посадок.
  • Ростковая муха. Уничтожить личинки вредоносного насекомого поможет глубокая предзимняя перекопка земельного надела.
  • Медведка. Вредителя можно приманить ловушками: в нескольких местах на огороде выкопать ямы 0,5 м глубиной, уложить на дно конский навоз и накрыть деревянными щитами. Когда произойдёт скопление медведок, чтобы погреться, их извлекают и уничтожают.
  • Совка (озимая, капустная, огородная). Уничтожить гусениц-паразитов можно обработкой насаждений растворами «Битоксибациллина» (1%) или «Гомелина» (0,5%).
  • Табачный трипс. Ликвидируют крошечное вредоносное насекомое путём обработки посадок препаратами «Актеллик», «Карбофос» (0,15 %).

Болезни и вредители

Болезни и вредители

Лук-Стригунок устойчив к грибковым заболеваниям, но подвержен некоторым другим, особенно при неправильном уходе:

  • Белая гниль. Развивается на кислой почве, которую не известковали. Если в грунте есть избыток азота, то появления белой гнили также не избежать.
  • Желтуха. Вирусное заболевание, которое не лечится. При обнаружении поражённых экземпляров, их необходимо удалить с грядки. Правильный севооборот служит профилактикой заболевания.
  • Серая гниль. Появляется при чрезмерных поливах и дождливой погоде. Вызвана грибком, распространяющимся в сырости.
  • Фузариоз. Считается грибковым заболеванием и распространяется на урожае в жаркий период. Рассадником болезни может стать луковая муха.

Во избежание появления заболевания следует прогревать посевной материал перед посевом.

Вредители:

  • Скрытнохоботник уничтожается с помощью инсектицидов.
  • Луковая моль — это вредитель предупредить появление которого возможно своевременным удалением сорняков и мусора. Если наступил конец вегетативного периода, то имеет смысл удалить и все растительные остатки.
  • Луковая муха не переносит аромат моркови, поэтому главное правило в борьбе с ней — чередование луковых насаждений с грядками моркови.
  • Табачный трипс — это маленькое и вредное насекомое, ликвидировать которое можно с помощью обработки посадок препаратами «Актеллик», «Карбофос».

Отзывы огородников

Отзывы огородников

Виолетта, 35 лет, Красноярский край

Сорт «Стригуновский» – в числе проверенных и надежных луков-старожилов, которые мы высаживаем каждый год. Лето у нас недолгое, а этот сорт созревает быстро и успевает дать нам хороший урожай вкусных, крепких репок. Из севка вырастают луковицы весом до 100 граммов. Верхние чешуи золотистые, с розовато-перламутровым отливом, держатся плотно. Репки красивые по форме, их удобно чистить и нарезать. Внутренние чешуи сочные и мясистые. Они пряно-острого вкуса, отлично подходят для мясных, рыбных и овощных блюд. После термической обработки лук теряет горечь и приобретает приятный сладковатый привкус и аппетитный аромат.

Вероника, 48 лет, г. Липецк

Я люблю экспериментировать и пробую сеять разные сорта лука, но в каждом сезоне обязательно высаживаю пару рядков проверенного Стригунка. Прекрасно растет у нас в открытом грунте, лучше всего на участках, где раньше были огурцы. Грядку выравниваю, утрамбовываю и поливаю раствором медного купороса (на 10 л воды 1 столовая ложка медного купороса или хлорокиси меди) и закрываю на 2-3 дня до посева пленкой. Семена высаживаем свои из года в год. Перед посевом чернушки обеззараживаю: погружаю их в насыщенный раствор марганцовки на 15 минут. Потом промываю в чистой воде. У меня не получается вовремя удалять сорняки, рыхлить почву и поливать, но сорт настолько неприхотливый и выносливый, что плодоносит несмотря ни на какие проблемы. Благодарно откликается на своевременные обработки от болезней и вредителей, подкормки при посадке минеральными либо органическими (перепревший компост, навоз или птичий помет, древесная зола и др.) удобрениями.

Арсений, 34 года, г. Харьковская обл.

Из острых луков, которые мы выращиваем на продажу, этот «всенародный любимец», по моему мнению, уже морально устарел и по большинству показателей во многом уступает более современным сортам и гибридам. Луковицы реально получаются крупные, ровные, красивые. Вкусовые качества – на уровне и семена дешевые, выносливость к холодам и скороспелость позволяют проводить раннюю посадку и собирать стабильный урожай в условиях короткого лета. Достойно справляется с нашими перепадами температур и неблагоприятными погодными условиями. Пожалуй, это его основные положительные стороны. Больше подойдет для начинающих огородников, которые не хотят возиться с уходом.

При составлении статьи использовались материалы с сайтов:

  • https://ferma-rostok.ru/encziklopediya-rastenij/luk-strigunovskij-opisanie-foto
  • https://sadovnic.su/ovoshchi/luk-strigunovskij-opisanie-sorta-otzyvy.html
  • https://fermer.blog/bok/ogorod/luk/vidy-luka/repchatyy-luk/7068-luk-strigunovskij.html
  • https://standartmebel.com/strigunoskiy.html
  • https://ogorodum.ru/luk-strigunovskij-opisanie-sorta-foto-i-otzyvy.html
(Просмотрено 17 раз)
На сколько была полезна статья
Добавить комментарий

9 + 2 =

Adblock
detector