Огурец Феникс 640 Супер: отзывы о выращивании в открытом грунте, описание сорта и характеристика, фото семян, посадка и уход

Огурец «Феникс» («Феникс 640», «Феникс Плюс»): описание сорта, фото и отзывы Огурцы

История создания огурцов «Феникс»

История создания огурцов «Феникс»

1985 год стал периодом гибели большинства культурных сортов овощей. Мучнистая роса изменялась и мутировала с такой скоростью, что ученые не успевали находить средства борьбы с ней. Селекционеры объединили все наработки против опасной болезни и вывели новый вид. Сначала он обозначался только цифрами номера опытного состава – 640. Затем получил имя сильной и удивительной птицы со сказочными возможностями – Феникс. Мифологическое существо воскресало из пепла. Ученые сравнивали с птицей возвращение огуречной ботвы к жизни и отсутствие подверженности вида болезни, с которой другие сорта не смогли справиться. Создав «Феникс», ученые стали двигаться дальше и создали семена гибридов F1.

Описание сорта позволяет сделать вывод, что данные огурцы не зависят от насекомых, занимающихся опылением, не боятся болезней и не теряют при этом отличных вкусовых качеств.

Описание

Описание

«Феникс», как и все сорта огурцов, – пчелоопыляемый, то есть имеет разнополые цветки и требует оплодотворения завязей на женских цветах пыльцой мужских. За процесс перекрестного опыления отвечают насекомые, поэтому урожайность во многом зависит от их количества и активности.

Огородные культуры, требующие опыления насекомыми, выращивают преимущественно в условиях открытого грунта, пленочные укрытия используют как временные (на этапе начального роста)

У пчелоопыляемых сортов плоды имеют склонность перерастать и желтеть, так как в огурцах созревают полноценные семена, которые можно заготавливать и использовать для посадки на следующий сезон. Правда, при перекрестном опылении сортовые характеристики со временем «размываются», особенно если рядом растут огурцы других сортов или гибридов.

Большое количество огурцов-переростков на плетях ослабляет растение, ведет к засыханию и сбросу завязей, что значительно снижает показатели урожайности.

Растение огурца сорта «Феникс» индетерминантное (неограниченное в росте), сильнорослое и ветвистое – плети достигают в длину до 3 м. Тип цветения – смешанный, преимущественно женский, то есть большинство цветков имеют завязи, которые часто закладываются в узлах пучками.

На фото – зеленцы сорта «Феникс»

Зеленцы довольно крупные (среднеплодные в соответствии с ГОСТом 1726-85), длиной до 16 см, диаметром 4-5 см, массой в среднем 150-180 г, веретеновидные. На поперечном срезе имеют округло-трехгранную форму. Кожура насыщенного зеленого цвета с длинными светлыми полосами, поверхность покрыта крупными бугорками и белым опушением. При перерастании плодов и недостатке влаги в огурцах может появляться горечь и уплотнение кожуры, поэтому снимать урожай нужно регулярно – каждые 1-3 дня.

Огурцы обладают сочной хрустящей мякотью с приятным сладковатым вкусом и насыщенным ароматом

Зеленцы «Феникс» заявлены как салатные, то есть предназначенные для употребления в пищу в свежем виде, но по многочисленным отзывам они вполне годятся для любого типа обработки – засолки, маринования.

К неоспоримым достоинствам сорта можно отнести:

  • урожайность до 5 кг/м2 и продолжительность плодоношения до глубокой осени;
  • высокую устойчивость к болезням: настоящей и ложной мучнистой росе (пероноспорозу), вирусу огуречной мозаики (ВОМ 1);
  • выносливость в неблагоприятных погодных условиях открытого грунта: при перепадах температур, летней жаре, недостаточной влажности почвы, похолоданиях и др.;
  • высокую лежкость плодов – возможность хранения в обычных условиях до 2 недель без потери вкусовых качеств и товарного вида.

Характеристика сорта

Разновидностей сорта «Феникс» несколько. «Феникс» и вид «640» – это одна и та же культура. В реестр растений сорт введен в 1993 году. Огурец отличается следующими основными характеристиками:

  • пчелоопыляемый;
  • созревает в поздние сроки;
  • плодоносит длительное время;
  • отличается высокой урожайностью;
  • формирует высокий сильноветвистый стебель;
  • имеет длительную сохранность плодов.

Огурцы сорта «Феникс 640» можно рассмотреть на фото. Плоды имеют удлиненную форму овального цилиндра. В разрезе огурец сходен с трехгранником. Масса одного созревшего плода примерно 150-190 г. Зеленцы собирают, когда они достигают примерно 15-16 см в длину. На поверхности легко просматриваются белые продольные линии. Бугорки крупные и ярко выделенные на кожице овощей, шипы имеют сложную форму и белый цвет.

Посадка

Посадка

Перед посевом семена дезинфицируют, погружая в 1% раствор марганцовки. Потом промывают и при необходимости обрабатывают стимулятором, чтобы улучшить всхожесть.

Можно вырастить кусты безрассадным способом, если огород расположен в теплых регионах. В остальных широтах требуется рассадное выращивание, иначе урожай не созреет вовремя.

Рассаду выращивают в небольших стаканах диаметром 10 см из пластика или торфа. Для нее необходим питательный субстрат, который, помимо обычной земли, должен содержать торф, перегной и дренаж. Алгоритм выращивания:

  • семена сеют на глубину 1-2 см;
  • поливают;
  • накрывают пленкой;
  • до прорастания необходима температура +25-27 градусов;
  • после прорастания — +18-20 градусов;
  • длина светового дня – не короче 10 часов;
  • срок развития рассады – 25-30 дней.

Нельзя давать рассаде перерастать, такие кусты хуже укоренятся, будут хрупкими и менее урожайными.

Осенью в хорошо перекопанную и очищенную землю вносят свежий навоз. Весной высаживают по 2-3 куста огурцов на квадратный метр.

Особенности посадки и ухода

Особых отличий по выращиванию и уходу для Феникса по сравнению с другими сортами не существует. Его сажают по схеме и выращивают на шпалерах. Их можно сделать из реек. Но многие огородники активно используют шпагат, натянув его между столбиками, вбитыми по краям грядок. Феникс прекрасно растёт на открытом воздухе и в теплицах.

Феникс удобно выращивать на шпалерах

Посадка Феникса

Сорт изначально создавался как грунтовый. Это значит, что семена огурцов можно сажать сразу в открытый грунт. Феникс предпочитает лёгкие почвы и очень негативно относится к суглинкам, глинистому грунту. Но состав почвы можно изменить, добавив торф, перегной или песок.

Чтобы почва была максимально подготовлена для посадки огурцов, осенью её удобряют навозом. Вносить же навоз непосредственно перед посадкой растений запрещено, так как корни огурцов могут получить сильнейшие ожоги и погибнуть.

Схема посадки Феникса проста: расстояние между лунками 40 см, между рядами ― 50 см. Можно сажать растения и в шахматном порядке. Семена высевают в открытый грунт, когда миновала угроза заморозков: с середины мая по начало июня. Почва должна к этому времени прогреться до 14–16оС. При более низкой температуре высаживать огурцы не рекомендуется, это негативно скажется на их росте. Чтобы защитить огурцы ночью от похолодания, нужно воспользоваться укрывным материалом, например, поставив дуги, натянуть огородную плёнку.

Огурцы, растущие в открытом грунте, следует закрывать плёнкой в холодную погоду

Некоторые огородники вместо спанбонда или плёнки используют пластиковые бутылки: бутылка разрезается пополам, каждой половинкой накрывается саженец. Впоследствии, когда резкие перепады ночной и дневной температур прекратятся, от укрывания огурцов можно отказаться.

При посадке сорта рассадой важно помнить, что огурцы светолюбивы. Им нужно много солнечного света, иначе огурцы вытянутся вверх, будут хрупкими и болезненными. Такая рассада тяжело переносит высаживание в открытый грунт.

При ранней посадке огурцов в грунт можно сделать тёплую грядку из крапивы:

  • Выкапываются траншеи глубиной 10–15 см.

    В земле выкапывают траншеи глубиной до 15 см

  • В них выкладывается слоем молодая нарезанная крапива.

    Для создания тёплой грядки крапиву нарезают

  • Вторым слоем кладётся куриный помёт, поливается тёплой водой и присыпается землёй. Слой земли должен быть 8–15 см толщиной.

    На слой крапивы кладут слой куриного помёта, поливают и присыпают землёй

  • В почву высаживается рассада.
  • Видео: посадка огурцов на тёплую грядку из крапивы

    Болезни и вредители

    Болезни и вредители

    Самый острый период для огородников – предупреждение и борьба с заболеваниями и вредителями огурцов. У Феникса есть своеобразный иммунитет против мучнистой росы и вируса мозаики. В то же время он беззащитен перед:

    • Бактериозом (угловая пятнистость листьев). Под листовой пластиной появляется маслянистая желтовая жидкость в виде росы, а на поверхности – угловатые коричневые пятна в районе жилок;
    • Корневой гнилью. Появляется при чрезмерной влажности почвы. Отмирают корни у основания стебля. Это грибковое заболевание. Очень пораженное растение придётся удалять;

    Корневая гниль огурца

    • Серой гнилью. Поражает все овощные растения. Стебли, листья покрываются серовато-коричневым налётом. Больные растения удаляют и разреживают загущенные посадки.

    Каждый день овощевод должен осматривать растения. Болезнь поражает их вначале почти незаметно. Поэтому при появлении первых признаков необходимо обработать их соответствующими препаратами. А лучше проводить превентивные меры по предупреждению поражений.

    Вредители

    Вредители

    Для молодых растений, рассады злейшим врагом является медведка. Бороться с ней трудно, так как она передвигается под землёй. По периферии грядки раскладывают отравленные приманки.

    Медведки и их личинки зимуют в компостных ямах, поэтому их проще уничтожать зимой без химических средств

    Тля (зелёная, черная) поражает все овощные культуры, в том числе и огуречные плети. Чаще тля появляется на тепличных огурцах, чем на выращенных на открытом грунте. В вечерние часы растения можно обработать трифосом.

    При массовом поражении нужно использовать только химические средства борьбы с вредителями и заболеваниями. Народные методы не помогут.

    Отзывы

    Отзывы

    Денис Красновский, 24 года

    У нас в Белгородской области дом с большим участком земли. Родители много лет сажают одни и те же огурцы Феникс. Хоть и поздние, зато мы всегда с урожаем до самых заморозков. В прошлом сезоне решили поменять сорт на более новый, который «плюс». Кусты не так сильно разрастаются – можно сажать чаще и меньше приходится заниматься пасынкованием. Огурцы по вкусу тоже понравились больше, горечь не появляется даже при сильной жаре и засухе.

    Раиса Долгих, 62 года

    С огурцами экспериментируем постоянно. Интересно пробовать новые сорта и сравнивать с привычными. Для теплицы берем партенокарпиков. Понравились и «прижились» у нас Герман, Кураж, Анюта, Барабулька. В открытом грунте (Ростовская область) высаживаем пчелоопыляемые сорта и гибриды. Из самых проверенных и любимых конечно Феникс, всем рекомендуем!

    Юлия Мирзоева, 47 лет

    Из огурцов в открытом грунте у нас на первом месте Феникс. Стабильно показывает хорошую урожайность, очень выносливый и надежный. Стойко переносит перепады погоды и не подвержен многим болезням. По устойчивости к ложной мучнистой росе вообще один из самых крепких. Приятно видеть осенью на столе только что сорванные огурцы с грядки, когда остальные сорта уже отплодоносили, а Феникс все еще продолжает отдавать урожай. Зеленцы в основном едим свежими – вкусные, хрустящие, но могут горчить при недостаточном поливе, а кожура и семечки грубеют, если урожай не собирать вовремя. Хоть огурцы белошипые (салатные) и по размеру для консервирования длинноваты, просто нужно снимать их пораньше. Тогда они прекрасно солятся и маринуются, оставаясь плотными и упругими.

    Валентина Игнатенко, 51 год

    Огурцы в открытый грунт я сажаю в середине июня прямым посевом в теплые гряды. Семена готовлю сама – собираю с любимых сортов: Феникс Плюс (еще Солнечный и Пальчик). Поливаю теплой водой: до появления завязей умеренно, а в период активного плодоношения – обильно. Подкармливаю органическими удобрениями – навозом и травяным настоем. Урожай собираю все лето и почти до октября месяца. Эти сорта меня во всем устраивают. Вкус у свежих огурчиков отличный, хруст и аромат сохраняются также и в маринованном виде, а вот в засолке Феникс Плюс мне не понравился. Я считаю, что он для соления не годится.

    Олег Мухин, 44 года

    Все мои соседи по даче рекомендуют сорт огурцов Феникс, считая его одним из лучших позднеспелых. Но сейчас очень много новых сортов и гибридов, которые обеспечивают высокую урожайность в первом и во втором оборотах, не уступают ему в устойчивости к болезням и превосходят по вкусовым качествам. Для меня «Феникс» – огурцы, которые проще купить в магазине, а выращивать лучше какие-нибудь корнишоны.

    При составлении статьи использовались материалы с сайтов:

  • http://agrouchastok.ru/ovoshhi/ogurcy/feniks-640.html
  • https://ogorodum.ru/sort-ogurcov-feniks.html
  • http://repka.online/ovoshhi/ogurtsyi/srednespelyi/feniks-640-super.html
  • https://dacha.help/ovoshchi/ogurets-feniks-opisanie-sorta-foto
  • https://PoFerme.com/ogorod/ovoshhi/ogurtsy/sort/feniks.html
  • (Просмотрено 3 раз)
    На сколько была полезна статья
    Добавить комментарий