Огурцы корнишоны: 20 лучших сортов и гибридов по отзывам тех, кто сажал и выращивал

Выбираю огурцы корнишоны и пикули для открытого сибирского грунта. Краткий обзор 36 сортов. Огурцы

История создания сорта

История создания сорта

Оригинатором огурца Парижский корнишон является агрофирма «Поиск», зарегистрированная в дер. Верея, Московской области. Этот сорт огурца после проведенных сортоиспытаний был внесен в российский Госреестр в 2006 году. Рекомендовано выращивать данный сорт огурцов на огородных грядках в Центральном и Центрально-Черноземном регионах.Огурец Парижский корнишон адаптирован к почвенно-климатическим условиям этих регионов, поэтому его особо активно выращивают дачники в Подмосковье и других регионах с аналогичными климатическими условиями. Также выращивается данный сорт огурца и на территории Украины.

Характеристика и описание корнишонов

Характеристика и описание корнишонов

Корнишоны отличаются от привычных нам огурцов небольшими размерами. Как правило, длина плода не превышает 10 сантиметров. Их необычность среди стандартных сортов ярко выражена в плотной структуре без пустот и аппетитном хрусте при употреблении. По этой причине именно огурчики корнишоны чаще всего используют для засолок и в закусках к праздничному столу.

На вопрос «корнишоны это сорт или недозрелые огурцы?» ответ прост. Корнишоны — это отдельный сорт, который тоже имеет множество подвидов. Они отличаются скоростью созревания, вкусовыми характеристиками и особенностями ухода. При желании можно и стандартные виды огурцов употреблять, когда они еще не достигли соответствующего характеристикам размера. Но они не будут иметь структуру без полостей, как рассматриваемый сорт.

Огурцы корнишоны условно делятся на подвиды в соответствии с размерными характеристиками:

  • Пикули. Длина в среднем 4-5 см.
  • Мини-корнишоны. Длина не превышает 7 см.
  • Стандартные корнишоны. Длина до 10 см.
  • Выращивание корнишонов адаптировано и под открытый грунт и для закрытых теплиц. Каждый метод отличают особенности ухода и используемые сорта.

    Консервированные корнишоны

    Посадка семян

    Посадка семян

    В отличие от обычных огурцов, корнишоны требуют соблюдение некоторых правил по уходу и выращиванию. При высаживании семян отдайте предпочтение специальным ящикам или теплице. Что касается грунта, то лучше всего использовать покупной субстрат для корнишонов, или же сделать его самому, смешав перегной и дерновую землю.

    Перед посадкой семена нужно замочить на 3-4 часа в дождевой воде, смешанной с препаратом для стимулирования роста или же в слабом растворе перманганата калия. Грунт предварительно полить, после чего разложить на его поверхности семена, после чего накрыть влажной тряпочкой. Когда начнут прорастать корешки, семена следует углубить в грунт и полить.

    Посадка рассады

    Посадка рассады

    Высаживать корнишоны можно и рассадой, главное, чтобы установилась теплая погода без угрозы заморозков. Перед посадкой нужно произвести подготовку земли: удалить все сорняки, перекопать участок и внести органические, и минеральные удобрения, например, компост, калий, азот.

    Корнишоны высаживаются в грунт и далее поливаются раз в день. В засушливые дни орошение можно увеличить. Если высадили корнишоны в теплицу, влажность воздуха внутри должна колебаться в пределах 80%. Не стоит забывать проветривать теплицу. Это очень важно, так как недостаток свежего воздуха может негативно сказаться на развитии растений.

    Особенности ухода за огурцами-корнишонами

    Корнишоны не особенно требовательны к уходу. Им требуется полив, подкормки, некоторым сортам и гибридам нужна обрезка. Многие из сортов корнишонов выведены относительно недавно, а поэтому обладают высокими характеристиками и нетребовательностью к уходу.

    Корнишоны в теплице — видео

    Болезни и вредители огурцов

    Болезни и вредители огурцов

    Сорт Парижский корнишон устойчив к распространённым огуречным болезням, поэтому профилактическую обработку растения химикатами проводить не рекомендуется. Это позволяет получить экологически чистый продукт. Если же на растениях всё-таки появились признаки заболеваний, то следует знать о способах борьбы с ними.

    Таблица: лечение поражений на огурцах

    Таблица: лечение поражений на огурцах
    Болезни и вредители Признаки поражения Меры борьбы и профилактики
    Ложная мучнистая роса (пероноспороз)
    • Желтоватые пятна на листовых пластинах.
    • Лист сворачивается вверх и засыхает.
    • Уничтожение растительных остатков.
    • Дезинфекция семян.
    • Обработка Триходермином (согласно инструкции).
    • Опрыскивание медьсодержащими фунгицидами.
    Мучнистая роса
    • Белый налёт на листьях.
    • Мельчание и горечь плодов.
    Обработка фунгицидами (согласно инструкции):
    • Фалькон;
    • Топсин.
    Огуречная мозаика
    • Белые или желтоватые пятна на листьях, пупырышки.
    • Лист сморщивается, растение замедляет рост, плоды деформируются.
    • Уничтожение больных растений.
    • Дезинфекция почвы хлорной известью.
    Бактериоз
    • Коричневые угловатые пятна на различных частях растения.
    • Искривление плодов, образование на них язвочек.
    Опрыскивание 0,5–0,7%-м раствором бордоской жидкости
    Ростковая муха Личинки ростковой мухи уничтожают семена и молодые ростки огурцов. Обработка инсектицидами (согласно инструкции):
    • Фуфанон;
    • Кемифос.
    Тля Тля высасывает сок из различных частей огурца. Это может привести к гибели растения. Опрыскивание настоем чеснока:
  • 200 г чеснока настаивать в течение недели в 1 л воды.
  • Затем смесь отфильтровать и развести водой (100 мл настоя на 5 л воды).
  • Фотогалерея: вредители и болезни огурцов Ложная мучнистая роса поражает только листья огурца, на которых образуются жёлто-зеленые угловатые пятна При поражении бактериозом на листьях вначале возникают небольшие водя­нистые пятна, которые затем под­сыхают и превращаются в язвы В местах поражения мучнистой росой образуется белый налёт грибницы, который постепенно из отдельных пятен становится сплошным Личинки ростковой мухи пробуравливают в прорастающих семенах отверстия, приводя к гибели ростка Поражённые огуречной мозаикой листья огурца покрываются белыми или жёлтыми пятнышками, которые постепенно увеличиваются в размерах Тля высасывает сок из листьев, по­бегов, завязей и цветков, из-за чего они сморщиваются и скру­чиваются

    Отзывы

    Отзывы

    Тамара, 64 года, с. Фощеватово (Белгородская обл.)

    Огурцы «Парижский корнишон» растут у нас в огороде прекрасно. Мы их пускаем прямо по земле и не прищипываем. Плодоносят стабильно почти все лето. Снимаю каждый день новый урожай ровненьких аккуратных огурчиков. С удовольствием едим их свежими, но больше солю и мариную. Получаются очень вкусными, хрустящими и аппетитными. Маленькие и крепкие – настоящие корнишоны!

    Геннадий, 55 лет, г. Херсон (Украина)

    Постоянно экспериментирую с разными сортами и гибридами огурцов. На еду предпочитаю сажать длинные салатные Аллигаторы, а для зимних заготовок – мелкие, бугорчатые с черными шипиками. Сейчас остановился на Парижском корнишоне. Очень понравились мне по вкусу и плотности. Урожай вполне достойный без каких-то особых усилий. Сорт непритязательный и выносливый, хорошо выдерживает нашу жару и частые засухи. Конечно, требует регулярного полива, своевременных подкормок, профилактических обработок от вредителей и постоянного сбора зеленцов.

    Алиса, 32 года, г. Егорьевск (Московская обл.)

    У нас в семье все работают, на дачу выбираемся только в выходные. В прошлом году из огурцов посадили «Парижский корнишон». Нам не понравился. Огурцы быстро перезревают, раздуваются и становятся дубовыми, невкусными. Хороших маленьких огурчиков, каких так хотелось, собирать получалось совсем понемногу. А большую часть урожая приходилось просто выбрасывать.

    Мария, 40 лет, г. Тамбов

    Уже несколько лет приобретаю семена огурцов Парижский корнишон. Брала от разных производителей: «Седек», «Поиск», «Гавриш». По всхожести они все примерно одинаковые, но внешний вид зеленцов немного отличается. Сами кусты не вырастают огромными и не превращаются в заросли. За ними удобно ухаживать и собирать урожай. Плоды расположены равномерно по всей длине побегов, иногда по несколько штук в узле. Мне в этих огурцах больше всего нравится отличный вкус и аромат. При мариновании и засолке они остаются крепкими, плотными, хрустящими. В баночках миниатюрные огурчики смотрятся превосходно!

    Полина, 47 лет, г. Десногорск (Смоленская обл.)

    Огурцы Парижский корнишон полностью соответствуют своему названию. Маленькие по размеру и красивые по внешнему виду. Вкусные и хрустящие, идеально подходят для салатов и всех видов переработки. Главное вовремя их собирать. Плодоносить начинают в первых числах июля и дают постоянный урожай до середины сентября. Рекомендую этот сорт всем знакомым, которые пробуют и хвалят мою домашнюю консервацию.

    При составлении статьи использовались материалы с сайтов:

  • https://osemenah.ru/ogurcy/670-ogurec-parizhskij-kornishon-opisanie-foto-otzyvy.html
  • https://sadovnic.su/ovoshchi/kornishon-foto.html
  • https://glav-dacha.ru/na-dachnykh-gryadkakh-ogurec-kornishon/
  • https://osemenah.ru/ogurcy/480-ogurcy-kornishony-20-luchshih-sortov-i-gibridov.html
  • https://dacha.help/ovoshchi/ogurets-parizhskiy-kornishon-opisanie-sorta-foto
  • https://ogorodum.ru/ogurec-parizhskij-kornishon-opisanie-sorta-foto-i-otzyvy.html
  • (Просмотрено 4 раз)
    На сколько была полезна статья
    Добавить комментарий

    6 − два =

    Adblock
    detector