Фото и описание сорта
Cтародавний, морозоустойчивый сорт летней яблони, обширно произрастающий на европейской части РФ и знаменитый для дачников. Включён в Госреестр сортов России, главный раннелетний яблочный сорт (кроме Урала, Восточносибирских областей и Дальневосточного региона).
Как рано созревающая, яблоня Папировка интересна главным образом для садов, размещенных поблизости от городов и индустриальных окраин, а также для закладки коллективных и фермерских садов.
Сеголетние ветки у Папировок:
- Коричнево-оливкового тона,
- Средней толщины,
- С интенсивным опушением.
Устьица:
- Продолговатой конфигурации,
- Молочной окраски,
- Размещены редко.
Спящие почки:
- Малой величины,
- Пологие,
- Серенького оттенка,
- Немножко приплющенной формы.
Описание спящих почек.
Листья:
- Стандартного размера,
- Серовато-малахитового оттенка,
- Почти мутные из-за опушения, которое наиболее сильное с внутреннего края (то есть снизу),
- Эллипсоидно-округлые, с мелкогородчатыми кромками листовых пластинок, без выгнутостей, в средней части они слегка сложенные. Концы их приподняты кверху в виде «ложечек».
Основы черешковые, слегка или маловыраженно отцвечены или совершенно бесцветны. А сами черешки могут быть длинными или среднего размера.
Сорт яблони Папировка способен давать высокие однолетние саженцы с небольшим числом боковых веточек, кора на них светло-коричневого цвета с небольшим «бликом».
Цветы:
- Большие по размеру,
- Блюдцевидные по форме,
- Бутоны румяного цвета,
- Лепестковые пластинки, главным образом, белого оттенка, иногда они розоватые, удлиненной конфигурации, с едва поднятыми вверх кромками, смеженные или загораживающие один одного.
- Пестичные рыльца находятся на одинаковом уровне с пыльниками или немного выше.
Важно! Молодые яблони обладают пирамидальной кроной, деревца постарше имеют закругленную форму крон.
Описание сорта яблони Папировка
Раннелетние яблоки пользуются широкой популярностью, ведь позволяют насладиться вкусными, свежими и сочными плодами в самый разгар лета. Этот сорт как нельзя лучше подходит под такое определение. Деревья неприхотливы, достаточно устойчивы к низким температурам, терпимы к умеренному поливу и бедным почвам, не требуют особого внимания.
Плоды у Папировки крупные, красивые, вкусные и очень ароматные. Даже несмотря на крайне низкую лежкость и невозможность транспортировки, деревья остаются желанными в садах нашей страны. Рекомендуются для выращивания на приусадебных участках или исключительно для производства соков.
Яблоки: как это выглядит
В основном яблоки среднего или выше среднего размера, но молодые деревья обычно дают крупные плоды. Вес фруктов может колебаться от 150 до 220 граммов. Они округлые или округло-конические, могут быть немного реповидными или приплюснутыми, симметричными или однобокими, неодномерными. Ребристость хорошо видна, порой яблоки из-за крупных ребер даже кажутся угловатыми, трехгранными.
Кожица очень тонкая, ее легко повредить, гладкая, глянцевая, блестящая, с тонким восковым налетом в период поспевания. Она имеет зеленый оттенок, но по мере созревания становится все более белесой, бледной, даже порой полупрозрачной и наливной, с легкой салатовой желтинкой. Покровного румянца Папировка не имеет совершенно. Подкожные точки светло-серые, белые, серые или слегка зеленоватые, многочисленные, хорошо видны на поверхности. Оценить химический состав можно по следующим показателям:
- Р-активные вещества (катехины) – 209 миллиграммов.
- Аскорбиновая кислота (витамин С) – 21.1 миллиграмма.
- Сумма сахаров (фруктоза) – 9.4%.
- Пектины (клетчатка) – 10.2%.
- Титруемые кислоты – 0.98%.
Мякоть плодов средней плотности, умеренно рыхловатая, крупнозернистая, хрустящая, но очень нежная, а не колющая. Вкус кисло-сладкий, кислота в котором выходит на первый план, считается столовым, гармоничным, аромат средний, характерно-яблочный. При переспевании она может становиться ватной, рыхлой, безвкусной. Профессиональная дегустационная оценка остается довольно низкой 3.9-4.1 баллов по 5-балльной системе.
Яблоня Папировка: характеристики
Крона и корневая система
Сорт относят к деревьям среднерослого типа, так как они могут максимально вытянуться до 4.5-5 метров в высоту без формирующей обрезки. Однако при помощи нее можно создать более компактные варианты, чтобы максимально упростить себе сбор урожая и уход за штамбами. В некоторых случаях на черноземе дерево может вытянуться даже до 7-8 метров, чего предпочтительно не допускать.
Крона может быть пирамидальной, овальной или широкопирамидальной в молодом возрасте, с годами разрастается, становится все более шаровидной, округлой или широкораскидистой. Побеги длинные, средней толщины, прямые, покрыты серой или зеленовато-серой корой, имеющей легкое или сильное опушение. Плодоносит Папировка на кольчатках. Листья у нее зеленые, матовые, из-за опушения порой выглядят серо-стальными или серо-зелеными, плотные, кожистые, нервация грубоватая. Корневая система углубленная, разветвленная, хорошо приспособлена к поиску воды.
Урожайность и опыление
Дерево не относится к скороплодным, хотя растет довольно быстро. Причем высокоурожайным оно также не является.
За сезон с одного взрослого дерева сорта Папировка можно собирать примерно 65-80 килограммов сочных фруктов, которые следует сразу же перерабатывать. Максимально зарегистрированный рекорд был снят в Орловской области в 1997 году и составил он 189 килограммов яблок.
Считается, что Папировка самодостаточна и самоплодна, ей для формирования завязей достаточно ветра и пчел. Но многие опытные садоводы говорят, что лучше все же садить в пределах 45-80 метров другие яблони, которые рано цветут, чтобы добиться максимального урожая. Хорошо, когда неподалеку от вашего сада располагается пасека, но можно воспользоваться и выездными ее вариантами.
Зимостойкость и устойчивость к болезням
Устойчивость сорта к низким температурам высокая. Они с легкостью могут переносить зимы, когда морозы опускаются до -22-27°С и даже ниже. При сорокаградусном морозе наблюдалось обморожение не более 11-12%. Всего за год деревья полностью восстанавливаются и начинают плодоносить в нормальном режиме. Несмотря на это все яблони, а особенно молодые, нужно укрывать на зиму агроволокном, мешковиной или старыми колготками.
Резистентность к парше, равно как и к иным яблоневым грибковым инфекциям, у Папировки находится на среднем уровне. Она не очень часто поражается болезнями, но в годы сильных эпифитотий может болеть быстро и обильно. Потому не стоит отказываться от профилактических обработок фунгицидами, а заодно опрыскивать яблони инсектицидами, так как насекомые тоже охотно нападают на штамбы.
Полезные видео
Смотрите на видео обзор летних сортов яблонь:
Смотрите видеообзор о сортах яблонь:
Смотрите видео от агронома о том, как правильно выбрать саженец для посадки в своем саду:
