Описание и характеристика сорта

Уральский толстостенный F1 относится к высокорослым растениям. На незащищенных грядках высота куста достигает 80 см. В теплицах центральный стебель может вытягиваться более чем на метр. Это указывает на то, что перец требует обязательной подвязки к опорам.
В описании гибридного сорта указано, что растение формирует крупные, толстостенные плоды. Вес самых больших экземпляров достигает 400 гр., длина − до 16 см. Толщина стенок околоплодника доходит до 10 мм.
Плоды при технической спелости зеленые, цвет сменяется на темно-красный, когда они полностью созреют (см. фото). Созревший перец обладает хорошими вкусовыми качествами и очень сочный.
Фазы технической спелости плоды достигают после начала вегетации спустя 100-110 дней.
В кулинарии Уральский толстостенный имеет универсальное назначение. Его добавляют в свежие салаты, консервируют, замораживают, используют для приготовления первых и вторых блюд.
В характеристике сорта производитель отмечает хорошую лежкость и транспортабельность плодов, что также подтверждают и отзывы потребителей.
Особенности выращивания перца, посадка и уход

Посев семян перца на рассаду проводят за 60-70 дней до предполагаемой высадки растений на постоянное место. Оптимальная температура прорастания семян 26-28°С.
При появлении на растениях настоящих листочков их пересаживают по отдельным стаканчикам емкостью 0,3-0,5 литра.
Перец не любит пересадку, поэтому не удивляйтесь, если после того, как вы рассадили сеянцы по отдельным емкостям, они на время остановятся в росте. Можно немного «сгладить» стрессовое состояние, опрыскав растения препаратом Эпин. к содержанию ↑
Когда рассаду перца высаживать в грунт
После того, как минует угроза возвратных заморозков рассаду можно сажать на постоянное место. Кто-то высаживает в мае уже в открытый грунт, а кто-то только под укрывной материал или под пленку в теплицу, все зависит от климатических условий вашего региона.
При высадке рассады перца в грунт на 1 кв. метре участка рекомендуется размещать до 4-х растений, не больше. Высаживают перец не заглубляя, а ровно так же, как он рос в стаканчиках. Растения перца, в отличие от помидоров, очень редко дают боковые корешки, поэтому смысла заглублять нет.
Сладкий перец хорошо реагирует на полив и подкормки комплексными минеральными удобрениями. За лето обычно делают 2-3 подкормки. к содержанию ↑
Сроки посадки и уход

Для средней полосы рекомендованные сроки посева семян на рассаду – последняя декада февраля или начало марта. Пикирование сеянцев проводят при формировании 1 или 2 настоящих листиков.
В домашних условиях рассаду рекомендовано подкормить 2-3 раза комплексным минеральным удобрением.
Сажать растения в теплицу или под временные пленочные укрытия можно уже ближе к середине мая. Если перцы будут расти в незащищенном грунте, рассаду перемещают на постоянное место в начале июня. Высаживают кусты по схеме 40 на 60 см.
Для получения хорошего урожая культуре обеспечивают должный уход. Растениям необходимы:
- поливы каждые 3-4 дня;
- рыхление, прополка или мульчирование почвы;
- 2-3 подкормки органикой или минеральными удобрениями за сезон;
- умеренное пасынкование с удалением боковых веточек до первой развилки;
- подвязывание кустов к опорам или шпалере.
Гибрид считается неприхотливым в уходе и стрессоустойчивым, поэтому даже при небольших погрешностях в агротехнике показывает высокую урожайность. С 1 кв. м. перец Уральский толстостенный F1 приносит до 10 кг. овощей.
Отзывы

Информацию о гибриде можно прочесть во многих профессиональных обзорах удачных толстостенных сортов. Обычные огородники оставляют о нем такие отзывы:
- Перец с толстой стенкой, хранится долго, его урожайность – отличная. Кусты длинные, крепкие, но без подвязки клонятся к земле из-за больших плодов – садовод Ольга.
- Перец очень крупный – дачница Елена.
- Сорт обладает безупречной урожайностью, не боится болезней, его мякоть вкусная – садовод Ксения.
Уральский толстостенный F1 – достойный внимания фермеров сладкий перец. У него сочные и яркие плоды. Культура не страдает от многих неблагоприятных факторов.
При составлении статьи использовались материалы с сайтов: