Характеристики сорта Эстроза из госреестра РФ
Сорт включен в Госреестр для выращивания в ЛПХ. Раннеспелый. Листовой. Розетка листьев полупрямостоячая, высотой 20 см, диаметром 15 см. Лист среднего размера, обратнояйцевидный, желтовато-зеленый, сильнопузырчатый, сильноволнистый по краю, с мелкими надрезами в верхушечной части. Масса растения до 250 г. Консистенция ткани листьев хрустящая. Вкус отличный. Урожайность 3,0 кг./кв.м. Устойчив к стеблеванию. Информация взята с официального сайта ФГБУ «Государственная комиссия Российской Федерации по иcпытанию и охране селекционных достижений» (ФГБУ «Госсорткомиссия»)
Посадка и уход за салатом
- Посадка: посев семян раннеспелых сортов в открытый грунт – с апреля по май, среднеспелых и поздних – с апреля до середины июня. Можно сеять ранние сорта под зиму – в конце октября или в начале ноября. Посев семян на рассаду можно начинать в апреле, а высаживают сеянцы в открытый грунт в мае. При выращивании салата в домашних условиях посев производится в любое время.
- Освещение: яркий солнечный свет или яркий рассеянный свет.
- Почва: рыхлая, питательная, гумусная, умеренно влажная – черноземы, суглинки, карбонатные грунты с pH6,0-7,0.
- Полив: обычно один раз в неделю по утрам или вечерам. С момента формирования кочанов полив уменьшают. В сильную жару салат поливают по ночам.
- Подкормки: не нужны. Удобрения внесят в почву перед посевом или высадкой рассады.
- Размножение: семенное.
- Вредители: салатные мухи, стеблевая салатная тля, белополосые кобылки и слизни.
- Болезни: белая и серая гнили, пероноспороз, мучнистая роса и вирусная мозаика.
Подробно о выращивании салата читайте ниже
Тонкости ухода
Чтобы получить вкусный и полезный салат айсберг, очень важно за рассадой правильно и регулярно ухаживать. Особое значение имеет полив, подкормка и прополка, так как нехватка полезных веществ или большое количество сорняков негативно сказываются на росте салата.
Полив
Растение требовательно к влаге и поливам. Стоит придерживаться следующих рекомендаций:
- Посадки поливайте регулярно, умеренно.
- Раз в неделю или через день, в зависимости от погоды, выполняйте обильный полив.
- Если почву пересушите — кочаны плохо сформируются, а если переувлажните — есть риск возникновения гнили.
- Для предотвращения появления гнили в жаркий период в последнюю неделю роста культуры, желательно поливать ночью.
- Как только сформируются завязи, полив сокращайте.
Варианты полива:
- полив дождеванием:
- необходимость полива определяют по состоянию растений и учитывая погодные условия;
- вода может забрызгивать грязь на листья;
- капельный полив:
- уменьшается расход воды;
- влага распределяется более равномерно;
- возможность с поливом подавать растениям удобрения;
- уменьшается вероятность развития болезней;
- сохраняется чистота растений;
- больше трудозатрат в сравнении с дождеванием;
- возможность использовать мульчу и укрытия.
Подкормка
Для хорошего роста и красивого товарного вида салат нуждается в дополнительных подкормках:
- подкормите растения 2 раза: перед посевом и во время формирования кочанов;
- подкормку совместите с поливом;
- добавьте органику: раствор коровяка или птичьего помёта (1-2 ст. л. на 10 л воды);
- для предотвращения появления на листьях бурых прожилок обеспечьте снабжение кальцием.
Идеально подходит осеннее известкование почвы и регулярные внекорневые кальцевые подкормки.
Укрытие
Особенности использования укрывного материала:
- салат укрывайте сразу после посадки в грунт;
- контролируйте температуру при +20 градусах, укрывной материал снимите;
- растения регулярно проветривайте;
- в жаркие летние дни салат прикройте агроволокном для защиты от палящих солнечных лучей.
Прополка и прореживание
При уходе за салатом необходимо соблюдать правила:
- Первое рыхление почвы – через месяц после посева, одновременно пропалывайте сорняки.
- Рыхлите неглубоко, так как корни у салата находятся практически у самой поверхности.
- Слишком плотные и густые посадки провоцируют болезни и затрудняют формирование кочана:
- первый раз прорядите посадки в фазе одного настоящего листа, оставив побеги через каждые 4-5 см;
- второй раз — при появлении 6-7 настоящего листа, оставив растения через 20-10 см.
- В случае слишком редкой посадки растений есть опасность загрязнения салата при поливе.
При составлении статьи использовались материалы с сайтов:
- https://agroopt-market.ru/product/estroza-semena-salata-lolla-blonda-listovoy-enza-zaden-enza-zaden
- https://sadovnic.su/recepty/kak-posadit-salat.html
- https://ferma.expert/rasteniya/travy/salat/aysberg-vyraschivanie-iz-semyan/
- https://kulinarnyj-portal.ru/salaty/vse-o-salate-estroza.html
