История селекции
Об адаптации черешни к северным условиям задумывался еще Иван Мичурин. Этот вид хорошо растет на юге, а при существенных морозах у деревьев подмерзают кадмий и развилки ветвей. В конце XIX века Мичурин создал первый русский дюк – гибрид вишни с черешней, который назвал Краса Севера. В дальнейшем ученый вывел еще несколько сортов, зимостойкость которых была удовлетворительной, а вот вкус и урожайность оставляли желать лучшего.
Но это был только первый шаг. Сегодня селекция дюков идет по пути создания зимостойких деревьев, способных вынести как низкие температуры, так и возвратные заморозки. Большое внимание уделяется вкусу, размеру ягод, урожайности. Так как соединение генов вишни и черешни чаще всего дает малоплодные растения, создание каждого удачного сорта – настоящее событие.
Одним из лучших дюков является крупноплодная вишня Маяк. Она создана в 1974 г. совместными усилиями ученых Свердловской селекционной станции садоводства Н. И. Гвоздюковой и С. В. Жуковым. Исходным материалом при выведении дюка послужили мичуринские сорта.
Описание культуры
Вишня сорта Маяк растет в виде куста с несколькими стволиками высотой до 2 м. Крона раскидистая, широкоокруглая, с редкими ветвями, листьями средней густоты. Мелкие почки с острыми кончиками расположены по отношению к побегам под острым углом. Овальные, заостренные на конце листья сорта Маяк несколько превосходят в размере вишневые.
Цветочные почки располагаются на приросте прошлого года и букетных веточках. Они собраны по 3, в конце весны образуют крупные цветки с белыми лепестками.
Вишни Маяк красивые, крупные, весом около 5 г, максимально – 6 г. Цвет плодов – темно-красный. Ягоды округлые, немного сплюснутые по шву. Светло-коричневая косточка хорошо отделяется от мякоти, ее вес составляет 6,2% от общей массы. У сорта Маяк сок и серединка вишни красные. Вкус свежих плодов оценен в 4,5 балла.
Переспевшие ягоды с дерева не осыпаются, но могут потрескаться. Лопнут плоды и от чрезмерных поливов в период созревания или дождливым летом. Чисто отделить ягоду от плодоножки удается не всегда.
Ботаническое описание и характеристика сорта
Сорт вишни Маяк был получен усилиями селекционеров Свердловской селекционной станции садоводства Н. И Гвоздюковой и С. В. Жуковым. Он был выведен из перекрёстно опылённых мичуринских сортов, пересланных из ВНИИГ и СПР.
Новый сорт показал высокую производительность и выращивался в промышленных масштабах. Он был районирован по Средневолжскому региону в 1974 году, но прекрасно себя показал по всей средней полосе РФ, а также в странах Прибалтики и в Белоруссии.
Особенности дерева и описание плодов
Вишня сорта Маяк является кустовидной и вырастает до 2 м высоты. У неё кора имеет серый оттенок. Крона раскидиста и малооблиственна, формы овала. Почки размером 4 мм не прилегают к побегам.
Листовые пластины имеют овально-удлинённую форму с острым кончиком и зазубринами по краям. Они крепятся к ветвям пурпурным черешком длиной в 7 мм. Белые цветки диаметром 24 мм собраны по 3 штуки в соцветия. Костянки завязываются на букетных веточках и однолетних побегах.
Плоды вырастают крупные, с тонковатой шкуркой тёмно-красного цвета и красной мякотью, массой 4-5 г, но могут вырастать и до 6 г. У них округлая, несколько приплюснутая по шву форма.
Размеры вишен: высота 1,7 см, ширина 1,8 см и толщина 0,7 см. Они основательно крепятся к плодоножкам длиной около 4,7 см, поэтому при отрывании частично повреждается мякоть, и из плодов истекает сок. Округлая светло-коричневая косточка имеет форму овала, легко отделима. Сочная мякоть имеет среднеплотную структуру и кисло-сладкий вкус.
Знаете ли вы? Собирать вишню не самое быстрое дело. Согласно статистическим данным в среднем 1 вишнёвое дерево даёт около 7 тысяч плодов.
Вкусовые качества оценены в 4,5 балла, а за внешний вид вишни получили все 5 баллов. Сорт скороплоден, и первый урожай можно собирать с третьего года от высаживания. На собственных корнях может жить и плодоносить 30 лет, но ему надо для этого обеспечивать омолаживающую обрезку.
Достоинства и недостатки сорта
Плюсы:
- стабильные высокие урожаи;
- товарный вид плодов крупных размеров;
- универсальность использования;
- прекрасные вкусовые качества;
- возможность самоопыления;
- способность переносить морозы до -35°С;
- прекрасная засухоустойчивость;
- скороплодность и долговечность.
Минусы сорта:
- плохая транспортабельность;
- склонность к растрескиванию плодов;
- поражается болезнями и вредителями.
Основные опылители
Вишня сорта Маяк является лишь частично самоплодной и для получения хороших урожаев ей нужно наличие рядом дерева-опылителя. Лучшими опылителями послужат сорта вишни, цветущие с ней в одно время, такие как Труженица Татарии, Нижнекамская, Шакировская, Полевка и Щедрая. Маяк цветёт с 25 мая по 3 июня, — это средние сроки цветения, зависящие от климата региона выращивания. Созревание костянок происходит также в средние сроки — с конца июля по начало августа.
Урожайность сорта
Самые большие урожаи сорт даёт в южных регионах, где они при благоприятных условиях могут достигать 25 кг. Севернее с взрослого дерева собирают не более 15 кг за один сезон. Наличие опылителей и хорошая погода во время цветения повышает урожайность этого плодового дерева.
Посадка и уход
Ввиду того что Маяк не отличается очень уж высокой зимостойкостью, место для посадки выбирают теплое, светлое и хорошо защищенное от ветра.
Почва должна быть легкой, хорошо дренированной, супесчаной или суглинистой.
Нельзя высаживать этот сорт в низинах, и местах с близким залеганием грунтовых вод.
Одновременно надо сажать около трех сортов-опылителей, при этом строго соблюдая схему посадки: 2*2,5 м.
Самым лучшим временем для посадки считается весна. Почва должна хорошо прогреться. Известковать выбранный участок необходимо осенью. Для этого можно использовать древесную золу, примерно 500-600 гр на м. кв.
Основную подготовку почвы проводят также осенью, но не раньше чем через 2-3 недели после известкования.
Землю не слишком глубоко (на штык лопаты) перекапывают, выбирают траву и добавляют 15-20 кг перегноя, 100 гр суперфосфата и около 50 гр сульфата калия на кв. м.
После этого приступают к подготовке посадочных ям. Копают их на глубину 40-50 см и диаметром – около 70 см. Заполняют ямы смесью из перегноя, золы, минеральных удобрений (сернокислого калия и суперфосфата) и верхнего слоя земли.
Вбивают в каждую яму колышек и помещают саженец, при этом стараясь не заглублять корневую шейку. Землю хорошо утаптывают, делают достаточно глубокую лунку и сооружают вокруг нее небольшой земляной вал. После посадки под кустик выливают ведро воды и мульчируют сухим перегноем.
В течение первого года растение поливают, рыхлят и мульчируют почву, но не удобряют.
Несмотря на высокую засухоустойчивость, молодые растения необходимо поливать не менее 3-4 раз в сезон.
После каждого полива почву тщательно рыхлят и присыпают толстым слоем мульчи. Нельзя забывать и про удаление сорняков в приствольном круге.
На второй и последующие годы к этим процедурам добавляют подкормки и профилактические обработки от болезней.
Первую подкормку делают ранней весной и используют азотные удобрения.
Осенью землю вокруг кустика перекапывают и проводят калийно-фосфорную подкормку.
Через 4 года после посадки применяют органические удобрения и используют их не чаще одного раза в 2 года. Раз в 5 лет почву известкуют.
Поливают молодые кустики в начале июня, по 2 ведра на растение. Плодоносящие вишни лучше поливать в период созревания ягод, не более 20 л на куст.
Периодичность полива зависит от погоды и влажности почвы. Сорт Маяк не любит переувлажнения, и поливать его надо по мере необходимости.
Обрезку проводят только весной, до начала набухания почек. У взрослой кустовой вишни должно быть не более 8-12 основных ветвей.
Этот сорт, склонен к разрастанию и загущению куста, поэтому обрезка будет заключаться в удалении лишних веток и корневой поросли. Но ни в коем случае нельзя укорачивать однолетние побеги.
Что касается омолаживающей обрезки, то ее проводят через 10-12 лет после посадки. Удаляют все засохшие, больные или подмерзшие ветви.
Последующий уход за культурой
Для того чтобы саженец прижился, его нужно хорошо поливать. Не имеет значения, что сорт Маяк засухоустойчив – для укоренения в первый год ему нужно много воды. Когда верхний слой грунта немного высохнет, проведите рыхление – это называют сухим поливом. Почву для предотвращения испарения влаги и защиты от перегрева замульчируйте.
Дальнейший уход заключается в удалении сорняков, поливах в особенно засушливую погоду. Сорт Маяк склонен к растрескиванию, поэтому всяческое увлажнение грунта прекращают за 3 недели до предполагаемого сбора урожая.
Лучшие удобрения для вишен – перегной и зола. Ежегодное мульчирование приствольного круга продуктами жизнедеятельности крупного рогатого скота и сгоревшими растительными остатками обеспечит растение всеми необходимыми веществами. Если вы используете минеральные удобрения, запомните, что вишне нужно много азота и калия, а вот фосфора культура расходует мало.
Осенью деревце должно обязательно получить хорошую влагозарядку – это поможет ему лучше перезимовать. Толстый слой мульчи предохранит корни от вымерзания. Если сорт Маяк посажен севернее Челябинской и Свердловской областей, кустик, особенно молодой, нужно прикрыть лапником. Можно его обвязать мешковиной либо другим укрывным материалом.
Болезни и вредители
Сорт вишни Маяк очень часто поражается коккомикозом и плодовой гнилью. Поэтому важно не забывать о профилактике этих опасных заболеваний.
Кроме болезней, большую опасность для этого сорта представляют вредители: слизистый пилильщик и тля.
Коккомикоз – крайне опасное для вишни грибковое заболевание. Выражается оно в появлении на верхней стороне листочков мелких красных пятен.
Они очень быстро разрастаются и покрывают листья и побеги, а потом и ягоды.
Пораженные листья сохнут и осыпаются. Если вовремя не начать лечение, то растение ослабнет и может просто не пережить зиму. Важно не допустить появление этого заболевания.
В качестве защитных мер можно попробовать осенью опрыскать кустик очень концентрированным азотным удобрением, следя за тем, чтобы оно не попало на корни. Все пораженные ветви и побеги, а также опавшую листву убирают и сжигают.
Вовремя проведенная обрезка также снижает риск заболевания. Если избежать коккомикоза не удалось, то проводят обработку специальными фунгицидами.
Устойчивостью к коккомикозу отличаются Подбельская, Харитоновская и Шалунья.
Плодовая гниль наносит вишне не меньше вреда. В отличие от коккомикоза эта болезнь поражает только ягоды. Начинается она с появления небольших пятен, которые быстро разрастаются и приводят к гниению плодов.
При появлении этого заболевания, все гнилые ягоды удаляют и сжигают. После сбора урожая куст обрабатывают 1% бордосской жидкостью. Можно использовать раствор хлорокиси меди до и после цветения.
Вишневый пилильщик – это небольшое насекомое, сильно повреждающее листья растения. Эти вредители откладывают яйца на нижней части листа, поэтому их появление можно заметить сразу. Живут они в верхнем слое почвы, поэтому так важно часто рыхлить землю вокруг куста.
Для борьбы с ним используют различные инсектициды («Искра-М» или «Кинмикс»). Не более 2 л водного раствора на один куст.
Вишневая тля также питается соком вишневых листьев, но появляется уже в самом начале распускания почек. Зимует это насекомое на ветвях и побегах растения.
Для избавления от тли применяют те же препараты, что и при борьбе с пилильщиком.
«Искру» используют в начале распускания листьев, а «Кинмикс» – после цветения. Приготавливают раствор согласно инструкции и на один куст расходуют около 3 литров.
Сорт вишни Маяк имеет много достоинств, но и немало недостатков.
К плюсам этого сорта можно отнести:
- крупноплодность;
- неплохую урожайность;
- долговечность куста;
- отменные вкусовые качества ягод;
- засухоустойчивость;
- частичную самоплодность.
Минусами являются:
- недостаточно высокая зимостойкость;
- склонность к поражению плодовой гнилью и коккомикозом;
- подверженность нападению вредителей.
Но, несмотря на это сорт вишни Маяк очень хорошо подойдет как для промышленного, так и для частного садоводства.
Важно своевременно проводить профилактическую обработку, обрезку и подкормку растения.
В этом случае шанс столкнуться с болезнями и вредителями будет минимален.
Отзывы садоводов
Большинство садоводов, выращивающих Маяк, довольны этой вишней. Этот сорт практически лишен серьезных недостатков.
Ирина, Железногорск:
«Посадили вишню Маяк в саду 6 лет назад. Первый урожай собирали уже на 3 год после посадки. При формировании оставили 10 скелетных ветвей. Урожай с каждым годом увеличивается. Сорт устойчив к засухе, поэтому поливаю его, только если летом отсутствуют осадки. Подкармливаю весной аммиачной селитрой, а осенью раствором залы. Раз в три года вношу раствор навоза. В целом сортом довольна».
Виктор, г. Белгород
« У меня на даче растет вишня сорта Маяк. В первый год дерево заболело коккомикозом. Вовремя заметил, поэтому успел спасти его. просто оборвал все пораженные листья и обработал «Искрой». С тех пор каждую весну обязательно опрыскивают сад медным купоросом. С тех пор вишня не болела. С 1 дерева за сезон собираю около 20 кг урожая. Вкус плодов отличный, ягоды крупные и сладкие. Хороши в свежем виде, в замороженном и в пирогах».
При составлении статьи использовались материалы с сайтов:
- https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/kustarniki/vishnya-mayak.html
- https://fermer.blog/bok/sad/plodovye-derevya/vishnya/sorta-vishni/pozdnie-sorta-vishni/5942-vishnja-mayak.html
- https://selo.guru/sadovodstvo/vishni/mayak.html
- https://agronom.expert/posadka/sad/plodovye/kostochkovye/vishnya/mayak-2.html
