Какие сорта жимолости самые сладкие: характеристики скороспелых, среднеспелых и поздних сортов — Дом и участок

Сады Сибири Жимолость

История и свойства жимолости

История и свойства жимолости

Самые первые сорта жимолости появились в культуре только в 1980 году. Однако почти 40 лет спустя, по крайней мере, 85 съедобных сортов были известны в селекции. 

Основным преимуществом перед другими сортами ягод является более быстрое и раннее созревание. На Урале уже в середине июня можно собирать полностью созревшие ягоды.

История показывает, что ягоды иногда созревают в конце мая. Жидкость можно собирать до начала осени. 

Не все это знают, но жимолость обладает полезными свойствами, в частности, содержит много витаминов, благодаря которым вы можете поддерживать фигуру в идеальной форме.

Он также используется в качестве лечебной пищи. Ягоды содержат всего 9% сахара и 1,5-2,5% кислотности.

Ягоды также содержат активные ингредиенты, такие как рутин, катехины, лейкоантоцианы и др. 

  Жидкость может иметь различные вкусовые качества — от легкого сладкого до кислого и от сладкого до сладкого горького. А горечь в ягодах может быть довольно сильной, как будто их посыпали красным перцем.

Например, голубые ягоды со шпиндельками, сладкие по вкусу, с «пряной» горчицей. Любителям «кислого» понравится разнообразие ленинградской гигантской жимолости (из этой статьи вы можете увидеть, какие сорта жимолости являются самыми сладкими).

Интересно: иногда вкус жимура может быть похож на клубнику.

Также различается форма различных видов жимолости. Они могут быть круглыми, удлиненными, капельчатыми или лилиидными. Но поверхность разных видов не отличается, все они имеют холмистую поверхность. 

Описание сорта

Описание сорта

Сорт морозостойкий до -47°С. Соцветия устойчивы к температуре -10°C. Кустарник среднего периода созревания. Высота до 2 метров. Ягоды длинноягодные весом до 2 гр. Темно-синий с синей патиной и тонкой кожей.  

Вкус ягод сладкий с небольшой кислотностью. Мягкая, плотная плоть. Семена ягод маленькие и почти полностью отсутствуют.

Гигант Бахчара — бесплодный гигант. Требуется пересадка опылителей. Одного опылителя достаточно для трех кустов. Такие сорта лучше подходят для этой цели:

  • Гордость Баккары;
  • Нимфа;
  • Сильгинка.

«Сильгинка жимолость».

Обратите внимание: Бахчарский гигант — это сорт жимолости, разработанный для выращивания в Сибири и Центральной России.

Характеристика

Характеристика

Жимолость синяя – это невысокий, многолетний кустарник. Его рост от 60 см и выше. В России растет в Центральной части, Восточной Сибири и на Дальнем Востоке, встречается также в других районах. Есть дикие и окультуренные виды растения.

В природе ее можно встретить в таких местах, как:

  • пойменные леса
  • тундра
  • болотистые местности
  • долины рек

Многие сорта растения легко переносят морозы и неприхотливы.  Для успешного роста необходим регулярный полив, рыхление почвы под кустом. Следует учесть, что корневая система находится близко к поверхности земли.

Процедуру нужно проводить аккуратно, чтобы не повредить ее:

  • При засыхании отдельных веток, их нужно удалять секатором.
  • Опытные садоводы советуют сажать разные сорта.
  • Это обеспечит урожай плодов.
  • Происходит это благодаря взаимному опылению.

Ягоды продолговатой формы, насыщенного синего цвета. Они имеют кисло-сладкий вкус. У некоторых видов присутствует горчинка. При выборе сорта нужно знать, что есть съедобные и ядовитые плоды.

Посадка пионов и уход за ними

Посадка пионов и уход за ними

Генеративное размножение жимолости

Генеративное размножение жимолости

При семенном размножении нельзя предугадать сортовые свойства будущего растения, так как жимолость является перекрестно опыляемой и в результате может вырасти как съедобная, так и дикая форма.

Последовательность действий:

  • Летом, во время сбора урожая, выберите наиболее крупные, спелые ягоды. Раздавите их.
  • Промойте семена от мякоти и просушите.
  • Сеять можно:
    • Летом, сразу после подготовки семян, — осенью они взойдут. На зиму накройте молодые ростки укрывным материалом, весной они продолжат рост.
    • Посев под зиму – семена пройдут естественную стратификацию, и будут более крепкими и закалёнными, с более мощными корнями. Летом пересадите их на доращивание.
    • Посев ранней весной – производите в закрытый грунт в питательный субстрат в стаканчики или контейнер. Семена засыпьте землёй на глубину 1 см, аккуратно полейте и закройте плёнкой или стеклом. Когда появятся первые листья, укрытие снимите. Через год, весной, высадите в открытый грунт.
  • Вирусные болезни и вредители съедобной жимолости

    Вирусные болезни и вредители съедобной жимолости

    Съедобная жимолость предполагает более тщательный уход, нежели декоративная. Объясняется это тем, что неправильная обработка растения может повлиять на состав его плодов и сделать их непригодными к употреблению.

    Вирус мозаики резухи

    Вирус мозаики резухи

    Проявляется в виде желтых точек, морщинистости, отрастании многочисленных боковых побегов. Листья перестают развиваться, а сам куст постепенно засыхает. Причиной поражения могут стать нематоды и плохой посадочный материал. Для лечения болезни зараженные побеги удаляют и сжигают. А в качестве профилактики следует выбирать хороший материал для посадки.

    Другие заболевания совпадают с болезнями декоративной жимолости. Лечение аналогично.

    Вредители съедобной жимолости

    Вредители съедобной жимолости

    В большей степени вредители повреждают соцветия, листву и плоды жимолости, но сказывается это на состоянии всего кустарника.

    Пилильщик жимолостный

    Самки пилильщика откладывают яйца в листовую пластину (под эпидермис). Далее ложногусеницы объедают листья, оставляя одни черешки. При большом их количестве может быть поглощена вся листва. Продолжается такая атака вплоть до конца августа. В качестве борьбы нужно собрать ложногусениц по мере возможности и провести опрыскивание растения до начала цветения или после. Подходящими препаратами станут «Фуфанон», «Кинмикс», «Икра» и «Актеллик». При необходимости можно провести повторную обработку летом.

    Галлица жимолостная

    Откладывают яйца на распускающиеся листья. Далее появляются червеобразные личинки, которые сосут сок растения. Из-за этого листочки скручиваются в желтые валики. Борьба с галлицей заключается в применении «Фуфанона», «Кинмикса», «Инта-Вира» на выбор.

    Листовертка

    Окутывают паутиной молодые побеги, плоды и цветы, а после выедают их сердцевину. В качестве профилактики нужно обработать такими же препаратами, как при поражении галлицей. Выполняется такая манипуляция до или после цветения куста.

    Моль

    Похожа на маленькую бабочку. Питается на листьях жимолости, окутанных паутиной с мая по июнь. Профилактические действия аналогичны предыдущему пункту. Возможно повторное опрыскивание в конце лета.

    Совка

    Откладывают яйца с обратной стороны листьев. Через неделю появляются гусеницы, которые выедают части листьев и бутонов. В начале октября перебираются в землю для окукливания. В качестве лечения удаляются все капустные растения, находящиеся рядом. По мере возможности собирают гусениц и проводят опрыскивание «Фуфаноном» или другими специальными средствами.

    Совка на листьях кустарника

    При составлении статьи использовались материалы с сайтов:

  • https://b-dom64.online/landshaftnyj-dizajn/kustarniki/zhimolost/kakie-sorta-zhimolosti-samye-sladkie-harakteristiki-skorospelyh-srednespelyh-i-pozdnih-sortov.html
  • https://krrot.net/opisanie-sortov-gumlosti/
  • https://sad-i-ogorod.ru/blog/kak-pravilno-uhazhivat-za-zhimolostju-novye-sorta/
  • https://ferma.expert/rasteniya/kustarniki/zhimolost/kak-pravilno-razmnozhit/
  • https://yagoda.guru/raznoe/bolezni-zhimolosti
  • (Просмотрено 1 раз)
    На сколько была полезна статья
    Добавить комментарий